То, что птицеводство является одним из экономически выгодных направлений сельскохозяйственного бизнеса, факт неоспоримый. Но, согласитесь, человеку творческому претит двигаться по скучной, проторенной уже много лет назад его предшественниками дорожке.

Выгодный бизнес для птицеводов

А можно ли соединить желание заработать с мечтою иметь в своём хозяйстве что-то необычное и очень красивое? Можно! Для этого только-то и нужно, что развести у себя на участке… фазанов.

Золотого фазана называют за его красоту летающим павлином.

Алмазный фазан - царская птица.

Пёстрый фазан уютно чувствует себя среди высокой зелени.

Кое у кого возникнет вопрос, а будет ли этот бизнес по-настоящему выгодным. Ответ на этот вопрос будет положительным. Почему? Да, все просто:

• Фазаны относятся к семейству курообразных, поэтому сам процесс вывода и содержания этих птиц не представляет особой сложности.
• Вкус мяса фазанов намного превосходит куриное. Особенно ценно оно для ресторанов, так как пока ещё в некоторой степени является экзотическим.
• Высокая яйценоскость фазанов тоже немаловажный фактор для птицеводов.
• Некоторые разводят и выращивают эту птицу для сдачи в охотничьи хозяйства. Правда, в этом случае фазанов следует держать в вольерах, где их содержание будет максимально приближено к природным. Иначе птица вырастет ручной, а это для охотников не будет представлять интереса.
• Поскольку птица очень красива, просто даже роскошна, её с удовольствием закупают зоопарки и зверинцы. Да и начинающие фазановоды часто обращаются за оплодотворёнными яйцами, молодняком и взрослыми особями.

Различия в содержании фазанов и кур

Первое, что следует учитывать, это агрессивность самцов. Хотя и петухи бывают достаточно драчливыми, но именно фазаны между собой уж если воюют, то не на жизнь, а на смерть. Поэтому ни в коем случае нельзя содержать самцов в одном вольере.

Существует такое отличие этого вида птиц от кур: среди фазанов есть породы, которых относят к моногамным. Естественно, содержать их следует попарно.

А те породы, которые, подобно большинству представителей домашней птицы, являются полигамными, обычно селят по 4-6 особей в вольере с одним самцом. Причём, фазановод должен помнить, что чем больше самок будет в семье, тем будет ниже их яйценоскость.

Минимальный размер площади, требуемый для одной взрослой птицы, не должен быть менее 2 квадратных метров.

Организация мест для яйцекладки фазанов

Самочки этого вида курообразных также имеют свои повадки. Если куры обычно привыкают нестись в одном и том же гнезде, то фазанихи не имеют такой памяти. Их яйца могут быть в самых разных местах. Поэтому птицеводу нужно запастись терпением и тщательно обыскивать каждый уголок места, где содержится птица.

А ещё заводчику фазанов необходимо выяснить, где предпочитают нестись самочки той породы, на которую пал его выбор. Ведь есть такие, которые откладывают яйца исключительно в траве, другие выберут для этой цели высокий кустарник. А бывают и такие, для которых предпочтительнее всего снести яйцо… в ветвях деревьев.

«Перевоспитать» птицу невозможно – ею движет инстинкт. Поэтому у фазановода есть лишь один вариант: следуя природным привычкам питомцев, организовать им максимально комфортные условия.

Размножение фазанов в домашних условиях

Если заводчик поймал взрослую птицу в лесу и решил получить от неё потомство, то он поставил перед собой чрезвычайно сложную задачу. Очень часто в неволе фазаниха, привыкшая к свободе, не садится высиживать птенцов. Хотя иногда у птицеводов получается заставить фазаниху вывести собственное потомство. Но особенно удачным бывает результат, если птица уже сама родилась в вольере.

Поэтому проще попытаться подложить яйца под курицу либо в . Это удобно еще и потому, что в этих случаях и выводок будет легче приручить.

Но при этом следует помнить, что инкубационный период яиц фазанов длиннее, нежели куриных. Он составляет 24-25 суток.

Уход за фазанятами

Выведенные без матери птенцы не нуждаются в искусственном освещении, в отличие от цыплят курицы. Более того: излишний свет приводит к каннибализму.

Чтобы птенцы не подавили друг друга, их следует держать по 30 штук в отделениях площадью не менее квадратного метра. Температура воздуха в первые трое суток должна быть +28 градусов. Затем её плавно понижают до +20 градусов. Таковой она и должна оставаться до полугода. Далее птица считается взрослой и особого отношения к себе не требует.

Кормят выводок первые два месяца крутым яйцом, порубленным с зеленью. Затем переводят на взрослый корм.

Уход за взрослыми фазанами

Температура воздуха для особей старше полугода не играет особой роли. Даже зимой их можно держать на открытом воздухе. Гораздо важнее организовать для них свободу перемещения в вольерах и правильное питание.

Эта птица отличается своей прожорливостью. Основную часть рациона составляют ячмень, кукуруза и пшеница. Хороших результатов помогает достичь добавление в питание жмыха.

Поскольку все курообразные являются всеядными, варёные потроха и мясные отходы, рыба, мясо речных моллюсков будут очень кстати.

Стоит запомнить: обязательно следует давать фазанам зелень, фрукты и овощи!

Тертые сырые картофель, тыква, капуста, морковь, свёкла, кабачки – обязательные составляющие рациона взрослой птицы. Рубленая зелень (щирица, лебеда, крапива, мокрица, зелёный лук) также чрезвычайно полезна, так как является кладезем витаминов и микроэлементов.

В мешанку из комбикормов полезно добавлять рыбий жир, ракушечник, мел, костную муку и специальные заводские добавки для племенной птицы.

Питьё фазанам дают холодное. А зимой и вовсе можно использовать с этой целью снег.

Главной особенностью фазанов считают их чувствительность к стрессам и пугливость. Поэтому следует быть осторожным при общении с этой птицей: не кричать и не делать резких движений вблизи вольеров, следить, чтобы особи между собой не дрались, стараться не подпускать к ним чужих незнакомых людей.

Видео о том, как содержать фазанов в домашних условиях

* В расчетах используются средние данные по России

350 000 ₽

Минимальный стартовый капитал

45-50%

Рентабельность

3 года

Окупаемость

Все больше людей задумываются об организации собственного подсобного хозяйства. Если вы новичок в этой сфере и не располагаете большим стартовым капиталом, то наиболее подходящие направления для начала работы – это выращивание овощей, фруктов и ягод, а также птицеводство. При сравнении этих двух вариантов второй оказывается более рентабельным и быстроокупаемым. Однако главный его недостаток – высокий уровень конкуренции.

Для организации мини-фермы по выращиванию и разведению такой домашней птицы, как кур, уток, гусей, не требуется ни большого опыта, ни существенных инвестиций. По этим причинам все больше и больше личных подсобных хозяйств занимаются именно этим видом деятельности. Если же вы рассматриваете птицеводство как бизнес, то стоит обратить внимание на те сегменты, где конкуренция низкая или вовсе отсутствует. К таковым относится, к примеру, разведение фазанов. Это дело сложно назвать простым. Разведение и продажа фазанов имеют свою специфику, включая формирование почти с нуля рынка сбыта, требует довольно больших финансовых затрат и немало терпения. Но при грамотном подходе эта деятельность может принести хорошую прибыль.

Рентабельность рынка по разведению фазанов

Начинать бизнес по разведению фасадов нужно с изучения спроса и поиска каналов сбыта продукции. Для начала определитесь, в какой «форме» вы будете продавать птиц. Фазанов выращивают как на мясо, то и на продажу в живом виде. В первом случае вашими клиентами станут некоторые рестораны, в меню которых есть блюда из дичи. Фазанина – слишком экзотичный и дорогой продукт, поэтому в широкую продажу она не поступает.

Кроме ресторанов, фазанина может заинтересовать еще разве что специализированные дорогие супермаркеты с редкими продуктами, но такие торговые сети есть лишь в крупных городах нашей страны. Также фазанину поставляют на экспорт, но это сопряжено с дополнительными расходами и хлопотами по оформлению всех необходимых документов, и в первое время существование своего хозяйства вы вряд ли сможете обеспечить необходимые объемы производства.

При грамотной организации процесса производства, переработки и поставки продукции, достижении договоренности о поставках с ресторанами и магазинами, вы сможете выручить от реализации фазанов от 400 до 500 рублей за 1 кг. Хотя стоит признать, что рестораторов, которые могут приобретать фазанов по цене 1000 рублей за тушку, найти будет очень непросто. А те из них, в меню которых присутствует дичь, привозят ее из Европы в замороженном виде. Конечно, если вы сможете обеспечить им свежее мясо по такой же цене, считайте, договор на поставки у вас в кармане. Однако при этом резко увеличатся ваши расходы на круглогодичное разведение и содержание фазанов.

Помимо выращивания фазанов на мясо, их также разводят на племя и для охоты, а также в качестве дополнительного источника дохода на уже функционирующей птицеферме. Для охоты фазанов приобретают лесные и охотничьи хозяйства, а также физические лица. Фазанья охота проводится как на «подсадного» фазана, так и на интродуцированного.

В первом случае птица выпускается на волю непосредственно перед охотой. Во втором случае фазана выпускают в угодья за некоторое время до начала охоты, чтобы он успел привыкнуть к естественной среде обитания. Последний вид охоты пользуется наибольшей популярностью среди любителей, так как подстрелить одомашненную птицу большого труда не представляет, что не способствует появлению охотничьего азарта.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Хотя, казалось бы, это направление наиболее перспективно, но и здесь вы можете столкнуться с некоторыми трудностями. Главный недостаток связан с тем, что многие охотничьи и лесные хозяйства не имеют возможности закупать большое количество птиц. И руководствуются при этом они, в первую очередь, ценами, а не качеством. Фазанов приобретают в тех случаях, когда в хозяйстве наблюдается нехватка живых птиц по причине естественной убыли популяции на определенной территории или интенсивного отстрела их охотниками.

В целях экономии многие охотхозяйства предпочитают заниматься разведением дичи самостоятельно. Таким образом, вашими клиентами могут стать лишь те хозяйства, где есть охотничий отстрел и отсутствуют собственные фермы. Противоречие заключается в том, что такое хозяйство должно быть популярно среди обеспеченных людей, которые занимаются охотой. Оно тратит немало времени и средств на организацию досуга своих посетителей, способно заплатить довольно высокие суммы за птиц, но, как можно догадаться, уже давно работает с другими дичефермами.

Наконец, очень важно, где именно располагается охотничье хозяйство, которое приобретает у вас дичь. В идеале оно должно находиться в вашем же регионе, иначе высокие транспортные расходы на доставку птицы сведут на нет вашу прибыль от продажи. При этом не стоит рассчитывать на получение регулярных заказов от государственных охотхозяйств. А частных хозяйств пока еще не так много в нашей стране, и они пока не могут похвастаться большой популярностью.

Юридические тонкости бизнеса

Есть и юридические тонкости в этом бизнесе. Даже если дичь была выращена на ферме, а потом выпущена на волю, то она становится собственностью государства. По этой причине многие фермеры окольцовывают своих птиц, гравируя на кольце фамилию заводчика. С одной стороны, это дает охотнику возможность доказать, что убитая им птица была куплена. А с другой стороны, фермер по завершении охоты может забрать выживших птиц, аргументируя тем, что они «сбежали» из вольера по недосмотру.

Если вам повезет и вам удастся достичь договоренности с крупным охотничьим хозяйством, то оно может регулярно закупать у вас около сотни птиц на одну охоту. Стоимость «пострела» фазана составляет от 800 до 1800 рублей. За одну охоту организатор может выручить до 150 тысяч рублей.

Еще одно пока не очень распространенное, но все же перспективное направление – продажа фазанов частным зоопаркам и коллекционерам птиц. Стоимость редкого коллекционного фазана может достигать нескольких сотен долларов. Однако для того, чтобы заниматься разведением таких пород, нужно обладать большим опытом работы с этой птицей. Так что начинать все равно придется с более распространенных и менее прихотливых видов фазанов.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Разведение племенной птицы, чем, собственно, и занимаются дичепитомники, – наиболее затратный и долгосрочный вариант, хотя он приносит и большую прибыль. Племенных фазанов приобретают как фермеры, так и предприниматели по цене от 1500 рублей за особь. Заводчик должен заботиться о своей репутации и предлагать только полностью здоровых и крепких птиц. На племя фазанов выращивают не ранее третьего года. За это время окрепнет ваш первый молодняк, и вы сможете сделать сортировку птицы по группам, определив, каких фазанов оставить на развод, а от каких лучше избавиться.

Организация фазаньей фермы

Так как, как было упомянуто выше, основные потребители фазанины и покупатели живых птиц, находятся поблизости от крупных городов, а транспортные расходы на доставку фазанов весьма большие, оптимальное место для расположения такой фермы – поближе к платежеспособной аудитории. Многие фазаньи фермы располагаются в Московской области, однако их владельцы зачастую не отличаются дальновидностью, не стремятся переоборудовать свои предприятия под современные стандарты качества и не умеют продвигать свою продукцию на рынке. Сказывается и отсутствие большого опыта в этой сфере. Все эти негативные факторы значительно ограничивают развитие этой отрасли в нашей стране.

Площадь участка под строительство вольеров зависит от планируемого поголовья и от назначения птицы – выращивается ли она на продажу в охотхозяйства или на убой. В отличие от домашней птицы, диким фазанам требуется большее пространство: они любят полетать. Авторы научной литературы рекомендуют закладывать минимум два квадратных метра на одну птицу, а весной выделять до 12 квадратных метров на каждого фазана. Однако это правило редко соблюдается. Как правило, на фазаньих фермах на одну особь приходится всего лишь один квадратный метр.

Одна из самых затратных статей – строительство вольеров для фазанов, предназначенных для охотничьих и лесных хозяйств. Один такой вольер на 550-600 фазанов площадью до 4 гектаров обойдется в 125 тысяч рублей . Стены фазанария делают из металлической сетки-рабицы или сварной сетки (последний вариант менее травмоопасен) с крупным диаметром ячейки (но не более 2,5 см). Так как в неволе фазаны хорошо летают, вольер сверху накрывают капроновой рыболовной сеткой. Она не дает птице вылететь за пределы вольера, при этом не травмирует ее и хорошо пропускает солнечный свет. Птицы, предназначенные для охоты, должны быть быстрыми и пугливыми.

Мясные породы отличаются неприхотливостью и большими размерами. При разведении фазанов на мясо вольеры делают меньшего размера или и вовсе содержат их в небольших клетках. Большие клетки требуются лишь для маточного стада.

Независимо от назначения выращиваемых птиц, для содержания молодняка нужно будет построить еще несколько небольших вольеров. После возведения вольеров их обрабатывают хлорной известью и заселяют не ранее пяти дней после проведения дезинфекции. Из дополнительного оборудования потребуются кормушки и поилки, инкубатор для яиц на 700 штук (такой обойдется в сумму около 100-120 тысяч рублей, но можно купить неновый инкубатор на меньшее количество яиц за 25-30 тысяч рублей). Кроме того, вам нужно будет приобрести специальные красные очки для птиц, чтобы не дать им от скуки вырывать друг у друга перья.

Уход за фазанами

Половая зрелость у фазанов наступает в возрасте 11-12 месяцев. В вольере на трех самок приходится один самец. Фазаны-самцы крупнее самочек и ценятся больше. Раз в один-два дня самки откладывают яйца. В неволе они зачастую бросают их и снова подпускают к себе петуха. Яйца же склевывают или затаптывают другие птицы. Поэтому необходимо регулярно собирать свежие яйца и помещать их в инкубатор. Птенцы фазана появляются на свет на 25-35 день.

Первые три недели их держат в инкубаторе при температуре 38,4 градуса, а затем снижают ее до 37,8 градусов. Оптимальная влажность в первые три недели составляет 50-60 %, а затем повышается до 75-80 %. Молодняк в первые месяцы содержат в отдельных малых вольерах, в изоляции от взрослых птиц. Кормят его мелко нарезанной смесью из зелени, мучных червей и круто сваренных куриных яиц. Поят птенцов простоквашей и чистой водой.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Взрослых фазанов кормят комбикормом для бройлерных цыплят ПК-5 и ПК-6 стоимостью 10 рублей за килограмм. В день одна особь съедает до 100 грамм комбикорма, что в несколько раз меньше, чем дневная норма обычной курицы. При этом фазаны хорошо набирают вес: уже к концу третьего месяца они достигают массы тела взрослой особи и их можно отправлять на убой. Для охотничьих нужд фазанов откармливают еще пару месяцев, пока у птицы не пройдет линька и она не приобретет «презентабельный» вид. Весь цикл роста у фазанов занимает не более 4-5 месяцев. Взрослая особь весит 1-2 кг. За пять месяцев фазан набирает полную массу тела.

Разведение фазанов

Специалисты советуют приобретать племенных фазанов на размножение у разных заводчиков (в идеале даже из других регионов), иначе велик риск купить гибридов и слабых особей, которые не подходят для разведения, так как не смогут дать хорошее потомство. Яйцо обычного охотничьего фазана обойдется в 200-300 рублей, в зависимости от месяца.

Фазаны довольно неприхотливы: для нормального размножения достаточно обеспечить им условия содержания, приближенные к естественным. В период спаривания следите за поведением птиц: самки могут не принять самца, и вся кладка окажется пустой (неоплодотворенной). Впрочем, самцы зачастую и сами проявляют агрессию по отношению к самкам, клюют их и выдирают перья. Чтобы птицы могли укрыться от агрессивных сородичей, специалисты советуют построить на территории вольера небольшие домики, где самки могут спрятаться, а также использовать их для кладки и насиживания яиц.

В отличие от кур, фазаны не несутся круглый год. Поэтому для большей уверенности в том, что яйца будут оплодотворены, самца время от времени подменяют на фазана с другого вольера или просто меняют их местами. Если же самец, напротив, излишне активен, то к нему подсаживают дополнительно несколько самочек.

Во время насиживания самками яиц не рекомендуется часто посещать вольер, чтобы не тревожить птицу. От одной самки-первогодки за сезон можно получить до 25 яиц. Взрослые самки отдельных пород приносят до 40-70 яиц за сезон . Но даже четверть десятка яиц – это намного больше, чем самка в состоянии высидеть. Поэтому брошенные яйца необходимо вовремя собирать (как только самка их прикопает) и выкладывать в инкубатор. Последний, несмотря на не низкую цену, окупится в первый же месяц, так как процент вывода фазанят сравнительно высокий (от 75 % при правильном хранении яиц). Небольшие подсобные хозяйства используют домашних кур для высиживания фазаньих яиц.

Фазаньи яйца не только съедобны, но и считаются вкуснее и полезнее куриных. Кроме того, они используются для диетического и детского питания, так как являются неаллергенными. Единственный их минус – высокая стоимость. Далеко не каждый может себе позволить приобретать яйца по такой высокой цене. Больше половины оплодотворенных яиц (до 70 %) остается на фермы, а оставшиеся 30 % продаются коллекционерам и любителям по цене инкубационного яйца. Как утверждают опытные птицеводы, у известных заводчиков очередь на инкубационные яйца записывается на год вперед.

Расходы и доходы фазаньей фермы

Для организации фазаньей мини-фермы на 500 голов потребуется от 350 тысяч рублей. В эту сумму входит строительство простых вольеров, покупка фазанов мясных пород, корма, оборудования и инвентаря, ветеринарное обслуживание (вакцинация), получение документов на продажу мяса. Кстати, именно на оформление необходимых бумаг на реализацию продукции и тем более на продажу фазанов охотхозяйствам уходит больше всего времени и денег. Хотя при благоприятном стечении обстоятельств все расходы вы сможете окупить за первый же сезон, но и на большую прибыль рассчитывать не стоит.

Ферма же на 10 тысяч фазанов обойдется в более внушительную сумму – в 3-3,5 миллиона рублей. Сроки окупаемости такого проекта оцениваются минимум в три года и то при условии, что вы сможете обеспечить полный цикл реализации продукции, то есть будете продавать не только живых фазанов и тушки, но и их яйца, перья и помет (помет используется в качестве удобрения). При ориентации на рестораторов желательно постепенно расширять предлагаемый ассортимент. При наличии рынка сбыта, помимо фазанов, можно заняться разведением также глухарей, рябчиков, тетерев, куропаток и кекликов.

Опытные предприниматели предлагают различные пути снижения себестоимости такого производства. К ним может относиться, к примеру, покупка не яиц, а хотя бы суточного молодняка; разведение червя для белковой подкормки и изготовление бройлерного корма самостоятельно; обмен лишних самок на более крупных самцов (из расчета две самки на три самца). Некоторые фермеры используют и не совсем честные и законные методы, выдавая за дорогую фазанину более дешевое мясо цесарки, которая кладет намного больше яиц, чем фазаны, или самостоятельно устраивая полулегальную охоту для частных лиц.

1011 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 69127 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

аренда + зарплаты + коммунальные услуги и т.п. руб.

Имея в распоряжении 110 тысяч рублей и собственный домик с выходом к водоёму, вы вполне можете начать заниматься бизнесом по разведению уток. Рентабельность выращивания одной птицы превышает 50%. Окуп...

Для организации подобного бизнеса, необходимы промышленные площади с отоплением, оборудование, состоящее из клеток, поилок, с инкубатором и системой вентиляции. Инвестиционные затраты – в основном ста...

В случае фермерского хозяйства рентабельность бизнеса по выращиванию улиток может достигать 90%, при разведении в квартире – несколько ниже. Окупаемость, однако, будет составлять не меньше двух лет, п...

Расходы на строительство загонов для разведения коз, покупку оборудования и инвентаря составят от 200 тысяч рублей. Еще около 50-70 тысяч рублей потребуется на закупку кормов. Заранее заложите в смету...

Первоначальные вложения в организацию собственной кроличьей мини-фермы составят от 600 тысяч рублей. Чем больше шедов вы сделаете и чем больше будет поголовье ваших животных, тем, соответственно, выше...

Фазан птица известная и в сознании большинства людей ассоциируется или с охотой или с каким-то пиршествами, то есть деликатесными блюдами. По своей структуре такая аналогия имеем право быть, ведь фазанье мясо действительно относится к разряду деликатесных и обладает целым рядом позитивных (читай диетических) качеств. Недаром данные птицы были любимым лакомством царей и знати.

Правда во всей истории с фазанами есть маленький нюанс, выращивание птицы дело нетрудоемкое и несложное, что позволяет разводить данный деликатес у себя дома. Сегодня и поговорим о бизнесе на разведении фазанов в домашних условиях.

В отличии от Европы и США, где разведение курообразных носит индустриальных характер и является широко распространенной бизнес практикой, на территории России найти такие мини фермы крайне сложно. Фактически все выращивания данной птицы сводится к небольшим птичникам, занимающихся разведения куропаток для охоты. А блюда, предлагаемые отечественными ресторанами, готовят с «заморской» птицы.

Виды фазанов для домашнего разведения

Семейство курообразных насчитывает огромное количество видов и на порядок больше подвидов, при этом ареал обитания охватывает почти всю Россию. Сегодня во всей среднее полосе встречаются представители фазаньих, живущих в дикой природе. По большому счету он считается условно одомашненной птицей. Выращенный в домашних условиях фазан способен за несколько дней полностью акклиматизироваться в природных условиях. Такое свойство птицы и дает возможность использовать условно домашних фазанов в настоящей охоте.

Основным видом пригодным для выращивания в домашних условиях считается фазан охотничий. Данная порода была выведена человек в ходе многочисленных скрещиваний разных подвидов фазана обыкновенного.

Условия содержание и методы разведения фазана в домашних условиях

Для разведения птицы необходимо два основных условия

• - пространство. Каждой птицы необходимо минимум 2 квадратных метра, при условии семейного содержания и порядка 5 квадратов при групповом содержании в больших вольерах.
• - вольеры. В отличии об других домашних птиц для разведения фазаньих дома понадобится не просто вольер, а полностью загороженный и накрытый сверху.

Несомненным плюсом является возможность содержания птицы без специальных зимовников, мороза они не бояться и прекрасно зимую в тех же вольерах, в которых находятся летом.

Для выращивания на откорм птицу содержат большими группами используя в качестве корма обычные комбикорма для куриных. При размножении схема меняется, птиц делят на семьи с соотношением один самец на 2-3 самки , возможны и другие схемы рассадок, с соотношением 1 самец на 4-7 самок (в зависимости от конкретных обстоятельств). Практика показывает, что с ростом количества самок на одного самца падает яйценоскость и значительно уменьшается количество оплодотворенных яиц.

В среднем одна самка за сезон (с марта по июль) несет порядка 50 яиц, правда в зависимости от линии и качества племенного стада количество яиц может увеличиваться до 100 за сезон. Практика разведения показала, что введение в рацион питания несушек - эритромицин (21,5 г), пенициллин-натриевая соль (0,3 г), террамикс-10 (1,1 г), биовит-40 (0,7 г), биомицин (0,02 г), позволяет увеличить яйценоскость на 35-40%.

Самки фазана достаточно плохие «мамы» и высиживают яйца кране плохо, практика показывает, что из 50 снесенных яиц реально может быть высижено за сезон не более 10-15 фазанят. На фермах яйца закладывают или в инкубатор, если такой возможности нет то «подкладывают» более добросовестным мама, индюшкам, индокачкам.

Данные по размножению разных видов в домашних условиях

Вид	Число самок наодного самца	Размер яиц, мм	Число яиц вкладке	Продолжительностьнасиживания, дней
Обыкновенный фазан	1-8	45,2×35,5	8-12	23-27
Королевский фазан	2-3	46×37	7-15	24-25
Фазан эллиота	2-3	42×33	7-15	24-25
Фазан микадо	1-2	55×39	5-10	26-28
Фазан хьюма	1-2	48×33	6-8	27
Медный фазан	1	46,5×49	6-12	24-25
Хохлатый	1	54×39	9-14	26-28
Серебряный	1-2	51-39	9-15	24-25
Фазан свайно	1-2	51-38	6-12	25
Красноспинный	1	48×38	4-8	23
Золотой фазан	2-3	42×35	12-16	23-24
Симский фазан	1	48×38	5-8	23
Алмазный	2-3	46×37	6-12	23
Кокласы	1	51×37	5-7	21-22
Ушастые
коричневый	1	53×39	5-8	27-28
синий	1	59×40	8-14	27-28
белый	1	60×42	4-7	27-28
Бирманский фазан	1	51×37	2	21-22

При выращивании цыплят необходимо помнить, что рацион быстрорастущих птиц (в том числе и фазанов) отличается от рациона обычных, в нем необходимо предусмотреть повышенное содержание протеина. В частности до 2 месяцев молодняк рекомендуем кормить комбикормом предназначенных для индюшат (содержание протеина 28) или бойлерных кур (содержание протеина 24).

и прибыльность бизнеса на фазанах

Себестоимость выращенного мяса сопоставима с себестоимостью выращивания утки. При откорме на мясо, оптимальный вес тушки достигается к 4 месяцу (1-1,5 кг.) с расходом корма порядка 4-5 килограмм. Для кормления используют:

Кукуруза - возможно добавление до 50% от общего веса корма.

Пшеница - можно добавлять до 50% от общего веса.

Ячмень - не должен превышать 40%.

Овес – желательно использовать только для взрослой птицы и не более 30%.

Просо – для птенцов и молодняка обязательно включать в рацион до 20%. Взрослым не более 10%

Бобовые культуры – можно использовать только для взрослы птиц, при доведении до 50% от массы зерносмеси обязательно необходимо добавлять метионин и витамин В12.

Зелень (люцерна, клевер, горох, молодая крапива)

Травяная витаминная мука.

Обычно для кормления используют зерносмеси с добавлением витаминных комплексов и мясокостной муки.

При прямых расходах на содержание в районе 400 рублей за весь период откорма, средняя цена продажи составляет порядка 700 рублей тушки (свежего мяса) или 600 рублей живым весом. Чистая прибыль при разведении фазана в домашних условиях составляет порядка 300 рублей с каждой головы.

Сбыт готовой продукции

Различают два основных варианта.

• Реализация тушек (откорм птицы на мясо). В таком варианте основными потребителями будут рестораны и специализированные магазины по продаже свежего мяса. Хотя при достаточно больших объемах и наличии ветеринарных свидетельств тушки неплохо берут сети супермаркетов и магазинов формата у дома.
• Продажа живых птиц охотникам. Сегодня главным каналом сбыта выращенных птиц в питомниках являются именно охотничьи хозяйства, при этом они с удовольствием покупают как у питомников, так и небольшие партии выращенных на дому.

При организации бизнеса на разведении фазана не стоит зацикливаться на одном варианте, оптимально использовать все варианты в совокупности, но такой подход потребует в первую очередь больших площадей. В среднем для разведения 100 фазанов будет необходимо:

• - 300 квадратных метров вольеров, причем разноплановых, как для содержания семей, таки больших для группового содержания самок и самцов.
• Примечание. Добиться более плотной посадки на квадратный метр без ущерба качества можно используя два приема. С одной стороны птице «одевают» специальные очки, таким образом, снижается агрессивность и драки. С другой на территории вольера размещают большое количество укрытий, к примеру, небольших шалашей со стеблей кукурузы, веток деревьев и так далее.
• - отдельный питомник, площадью 12-15 квадратных метров для вывода птенцов.
• - инкубатор.

Общие расходы на фазаний бизнес составляют порядка 5-6 тысяч долларов с учетом покупки оборудования и качественного племенного материала.

Окупаемость проекта составляет порядка 2 лет.

Выращивание фазанов в домашних условиях

Выращивание фазанов, пример как организовать бизнес на выращивании фазанов (http://сайт/?p=1434) в домашних условиях, виды птицы для выращивания в неволе

Дата загрузки: 2015-01-24

Заключение

В домашних условиях оптимально выращивать небольшие группы фазанов для последующей реализации охотникам. После приобретения опыта есть смысл переходить к промышленному выращиванию, что потребует покупки или аренды больших участков земли.

Как видим бизнес на разведении или выращивании фазанов простой и не требует реально больших вложений денег, основной проблемой является земля. Обустройство вольеров во внимание принимать не стоит, они требуют стартового капитала, но при правильной организации это посильная нона для начинающего предпринимателя.

Лично я бы рекомендовал использовать бизнес на выращивании фазанов в домашних условиях использовать как дополнительный вид в более универсальной птице ферме. Таким образом, получим и широкий спектр реализуемой продукции и возможность заняться действительно красивым и приятным бизнесом.

Интересное по данной теме

Фазаны — это редкая и ценная птица. Ее разведение в качестве бизнеса пока не получило массового распространения, но уже активно начинает набирать обороты в фермерской среде. Проблема в том, что не все знают, что именно нужно для достижения успеха в разведении фазанов. Приблизительный бизнес-план, в котором фазанья ферма «разобрана» на составляющие, поможет понять все тонкости.

Разведение фазанов — прибыльный бизнес, но его нужно правильно организовать.

За границей предпринимательская деятельность, связанная с разведением фазанов, давно считается прибыльным занятием. Мясо этих птиц является гастрономической роскошью и относится к числу элитных блюд. Оно питательное, многим нравится за необыкновенный вкус. Если держаться традиционных правил разведения этих птиц, то такой бизнес может приносить ощутимый доход. Но, делая первые шаги в данном виде деятельности, для начала придется потратить немаленькую сумму.

С чего следует начинать?

В первую очередь важно познакомиться с правильной технологией разведения фазанов в домашних условиях и учесть как можно больше затрат, которые придется потерпеть на начальных этапах. Опытные фермеры советуют с первоначальными подсчетами суммировать еще третью часть от полученной суммы. Это поможет справиться с непредвиденными тратами, без которых не обходится старт ни одного предприятия. Желательно привлечь как можно больше партнеров на свою сторону. Это имеет огромное значение вначале. Нужно подробней расписать вклады и обязанности между партнерами, благодаря чему удастся избежать ссор в будущем. Можно брать в качестве партнеров своих родственников либо просто попросить их оказывать посильную помощь. Так получится уменьшить первоначальные затраты на персонал.

Стартовые затраты на разведение фазанов довольно велики, поэтому рекомендуется начинать бизнес с партнерами.

Процесс разведения фазанов

Обязательно знать условия содержания фазанов. Поможет штудирование соответствующей литературы, можно посоветоваться с ветеринарами или кем-то из знакомых, у кого уже есть опыт разведения этих птиц в домашних условиях. Если придерживаться советов, данных ниже, то вложенные средства окупятся намного быстрее, чем ожидается.

Требования к помещениям

Один из главных шагов, с которых следует начинать при разведении в домашних условиях фазанов, — это просчет размеров территории и помещений. Важно не забыть учесть период размножения птиц: в это время условия меняются. В начале фазанов (и самок, и самцов) содержат в одном вольере, перекрытом сверху сеткой. Птицы невероятно боязливы. Чуть что, и они стремятся улететь. Следовательно, территория требуется большая. На каждую особь придется отвести в среднем по два квадратных метра. В противном случае бизнес потерпит серьезные убытки уже в начале, потому что драк между птицами избежать не получится.

При планировании помещения следует учитывать, что одна взрослая особь требует как минимум 2 кв. метра вольера.

В одном вольере допускается содержать одну особь мужского пола и до десяти женского. Вольер должен занимать площадь примерно в 122 квадратных метра. Его нужно разделить на спальную зону и выгульную. Спальная должна быть темнее и занимать не менее 22 квадратных метров (по 2 на птицу). В выгульной зоне фазаны должны свободно ходить и летать. Обычно она бывает около ста квадратных метров. Навес сделан из мелкой сетки с зазорами не более 5 сантиметров. Только так можно быть уверенным, что птицы не улетят.

Желательно использовать мягкую сетку, но при этом не из металла. Иначе при резких взлетах птицы могут пораниться. Общее время содержания проходит с февраля по август. После этого фазанов пересаживают в зимний вольер. Профессионалы его называют «общий сад». В таких загонах могут находиться одновременно по несколько сотен птиц. Его высота не меньше двух метров и площадь в расчете на одну особь не менее 1,5 квадратных метра. Настоятельно рекомендуется внутри вольера посадить кустарники или ели. Так птицы будут чувствовать себя естественней и смогут прятаться, если их что-либо напугает.

Питание и кормушки

Кормушки размещаются там, где фазаны обычно гуляют. Для этого можно использовать самодельные корыта или кормушки, которые применяют для кормления других домашних птиц. Основная задача заключается в том, чтобы все фазаны успели поесть в одно время. Желательно сделать так, чтобы можно было пополнять поилки и кормушки снаружи. Фазаны не любят людей поблизости и сильно пугаются. Это отражается на качестве мяса.

Кормушки следует размещать в той части вольера, что предусмотрена для прогулки птиц.

Выращивание птенцов

Стоимость одной птицы на отечественном рынке составляет от трех с половиной до двадцати пяти долларов. Тут многое зависит от того, в каком возрасте продается птица: птенцы, взрослые или уже старые. Стоимость же яиц зависит от того, насколько большой партией их закупать. Один десяток стоит 10 — 15 долларов. Начинать разводить фазанов в домашних условиях стоит с небольшой партии из двух-трех семейств. Дальнейшее развитие бизнеса зависит от того, как пойдет дело, и каким спросом будет пользоваться дичь.

За один плодоносный период одна самка может откладывать в среднем по 60 яиц. Это занимает 2-3 месяца. Вес одного яйца – 30 граммов. Для выведения птенцов понадобится специальный инкубатор. Срок инкубации яйца в среднем составляет двадцать четыре дня.

Наиболее выгодный вариант — начать разведение с двух семейств птиц, которые принесут потомство.

При планировании бизнеса важно учитывать затраты на оборудование и электроэнергию.

Если в одном вольере слишком много птиц, это может плохо отразиться на потомстве. Самки чрезвычайно забывчивы. В суматохе они могут даже сами затоптать собственные яйца.

Продажа фазанов

Разведение фазанов как бизнес для последующей продажи будет невозможным без постоянных покупателей, заинтересованных в продукте — фазаньем мясе и яйцах. А для этого надежную клиентскую базу нужно еще сформировать.

Лучший способ — заниматься прямыми поставками в супермаркеты, рестораны, шашлычные. Стоит уделить внимание заведениям, занимающимся восточной кухней. Вначале достаточно найти верных постоянных клиентов. В будущем можно наращивать обороты, ориентируясь на спрос.

Еще одно направление реализации фазанов — это организация фазаньей охоты. Это давняя мужская забава. И главное — стоит она недешево, а значит, прибыльна для организатора. Цена в расчете на человека обычно бывает 3 — 5 тысяч долларов. Но для этого нужна большая территория. Если таковая имеется, то фермерскому хозяйству это может дать двойную выгоду — одновременно и ощутимый доход, и верный способ сбыта птиц.

Фазанов можно реализовывать на мясо или устраивать охоту на птиц.

1. Лучше начинать бизнес с малого, не пытаясь сразу набрать большие обороты. Развиваться стоит постепенно. Так можно понять, насколько получается справляться с данным бизнесом.
2. Лучше заручиться помощью опытных фермеров. Можно оставаться в курсе новинок и в то же время знать, что и как делать.
3. Не стоит экономить. Естественно, лишние траты не нужны, но экономить на птицах не стоит. Это основа основ.
4. Рацион важен. Следует кормить фазанов только качественным кормом, подобранным с учетом физиологии птиц.

Разведение фазанов в домашних условиях – это высокодоходный бизнес, который обладает многими преимуществами. Прибыль, которую можно получать от фазанов, зависит не только от количества птиц в фермерском хозяйстве, но и от наличия у заводчика предпринимательской «жилки». Ведь фазанов можно выращивать не только на мясо или яйца, но и для охотничьих целей, и для зоопарков.

А если у бизнесмена уже есть , то заниматься разведением фазанов для него вообще не составит никаких трудов.

Эта сфера предпринимательства обладает массой преимуществ:

• Высокий спрос. Мясо этих птиц относится к деликатесам, оно обладает изысканным вкусом и считается диетическим продуктом, поскольку содержит низкий процент жира.

Недаром фазанина в давние времена украшала пиршеские столы аристократии во всем мире. Несмотря на то, что рыночная стоимость фазаньего мяса очень высока, оно продолжает пользоваться колоссальным спросом и по сей день.

• Низкая конкуренция. На территории России разведением фазанов занимаются достаточно мало фермерских хозяйств, поэтому именно сейчас данный вид бизнеса имеет огромный потенциал и, при грамотном подходе, может быстро начать приносить высокую прибыль.
• Дороговизна мяса. Основной клиентурой в реализации фазаньего мяса станут кафе, санатории и рестораны. Договориться с ними не сложно, ведь сейчас самые большие объемы фазанины приходится везти из-за границы, а при местных заказах, заведениям общепита не придется переплачивать за доставку.

Но у данного вида фермерской деятельности имеются и свои недостатки:

• Большие расходы. Фазаны относятся к очень прихотливым птицам, которым требуется особый уход и правильно обустроенные условия проживания. Иначе будут плохо расти и часто болеть, что отрицательно скажется на доходах.
• Огромная территория. Для успешного выращивания фазанов нужно очень много места. Поэтому потребуются достаточно крупные финансовые вложения на аренду земельного участка для содержания птиц.

Несмотря на эти минусы, разведение фазанов в домашних условиях как бизнес остается крайне перспективным и прибыльным видом деятельности, который, при грамотном подходе, будет стабильно приносить высокий доход.

С чего начать бизнес по разведению гусей в домашних условиях и какие породы этих птиц пользуются наибольшим спросом, вы можете прочесть

С чего начать бизнес по разведению фазанов?

Первым делом понадобится получить все необходимые документы на этот вид деятельности. Оптимальным вариантом будет зарегистрировать фермерское хозяйство. По закону, создавать юридическое лицо в данном случае нет необходимости.

Регистрация фермерского хозяйства проводится точно так же, Сначала , затем в орган регистрации предоставляются следующие документы :

• Паспорт (копию, оригинал);
• (крестьянско-фермерского хозяйства);
• Справка о регистрации от главы хозяйства с места жительства.

Кроме того, если планируется постоянное сотрудничество с заведениями общепита, потребуется позаботиться о получении разрешения от Роспотребнадзора, ветеринарной службы и санэпидемстанции.

Фермерское разведение фазанов в домашних условиях: подробно для новичков

После получения разрешений, можно приступать к организации фермерского хозяйства. Сначала нужно закупить молодняк. Выбирая породу фазанов, рекомендуется сосредоточить внимание охотничьих фазанах – они наименее прихотливы в уходе, отлично переносят суровые климатические условия и не требуют какого-то экзотического питания.

Молодняк лучше всего закупать в разных хозяйствах, чтобы птицы не оказались в родственных связях и будущее потомство было полноценным и здоровым.

Помещение и оборудование для разведения птиц

Для выращивания фазанов необходимы специальные вольеры и большое пространство. Птицы будут чувствовать себя комфортно и быстро набирать вес, только если обеспечить каждой из них хотя бы 2-3 квадратных метра жилой площади. Также фазанам нужны особые вольеры, закрытые сверху и полностью огороженные со всех сторон.

Специального места для зимования фазанам не требуется , поскольку эти птицы легко переносят морозы и в зимнее время могут содержаться в тех же помещениях, что и летом. На постройку вольера нужно сразу откладывать довольно весомую сумму.

Если планируется выращивать фазанов для охоты, нужно строить достаточно высокие вольеры. Высота вольера не должна препятствовать тому, чтобы птицы могли совершать свободные перелеты.

Если птица не научится летать, никакой ценности для охоты она представлять не будет. При выращивании фазанов на мясо, данное требование соблюдать не обязательно.

Стенки вольера потребуется сделать из крепкой металлической сетки , а сверху покрыть ее рыболовной сетью из капрона – так птицы не смогут улететь.

Самки фазанов отличаются плохими материнскими инстинктами и плохо высиживают яйца. Из 100 снесенных яиц бывает высижено лишь 20-30 птенцов. Для решения этой проблемы яйца подкладывают под более добросовестных птиц – например, под индюшек, либо используют инкубатор.

Как разводить цесарок в домашних условиях и насколько выгоден данный вид бизнеса – читайте

Содержание фазанов в летнее и зимнее время

Фазаны будут хорошо размножаться только если создать им комфортные условия проживания, максимально близкие к естественной среде обитания этих птиц. В каждом вольере необходимо размещать птиц таким образом, чтобы на одного самца приходилось не больше трех самок.

Если зимой бывают сильные морозы, рекомендуется разместить в каждом вольере навесы или домики, положив на пол теплую подстилку. В зимний период обязательно потребуется улучшить питание птиц, добавляя в корма специальные витамины, дрожжи или рыбий жир, а также повысить дозу основного корма.

Поскольку зимой световой день короче, желательно создать в вольерах искусственное освещение, иначе птицы будут больше спать, меньше есть и, соответственно, медленнее расти.

Размножение птиц

Во время кладки яиц нужно соблюдать особую осторожность и пореже заходить на территорию вольера, поскольку это может спугнуть птиц.

При спаривании нужно постоянно следить за поведением фазанов. Бывает, что некоторые самки не подпускают к себе самцов. Яйца, снесенные этими самками, будут неоплодотворенными и для высиживания их применять нельзя.

Самцы фазанов могут проявлять излишнюю агрессивность, гонять и клевать самок. Чтобы этого избежать, можно соорудить специальные загородки для самок, где они смогут спокойно откладывать яйца, не боясь быть потревоженными самцами. Если самец проявляет чрезмерную активность, можно подсадить к нему еще 2-3 самки.

Собранные яйца нужно сразу помещать в инкубатор. Птенцы появятся уже через месяц, а спустя 4-5 месяцев они вырастают достаточно взрослыми для забоя на мясо.

Разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет? Ответ содержится

Кормление фазанов

Фазаны едят почти ту же пищу, что и обычные куры. Молодняку следует давать больше продуктов, богатых витаминами: зелень, крапива, вареные яйца, люцерна, мучные черви.

Птенцов необходимо кормить каждые 2 часа днем и 1-2 раза в ночное время. Среднему фазану нужно около 100 гр комбикорма ежедневно. В качестве питья подойдет обычная чистая вода или жидкая простокваша.

Основу рациона фазанов составляют зерна кукурузы, пшеницы, ячменя, морковь, капуста, жмых, тыква, морковь, картофель.

Чтобы улучшить продуктивность птиц, желательно добавлять в еду рыбную муку и жир, мел, специальные покупные добавки.

Реализация готовой продукции

Продавать можно и самих фазанов, и их мясо, яйца, перья. Цена на фазаньи яйца достаточно высока: за 10 штук можно смело просить 300-500 руб. Также можно продавать живых фазанов в охотничьи хозяйства и зоопарки. Цена на одну взрослую птицу составляет 2-3 тысячи рублей.

Мясо фазана легче всего сбывать ресторанам и кафе. Средний вес обработанной тушки взрослого фазана – 3 кг, стоимость ее около 1800 рублей. Прежде чем начинать заниматься этим бизнесом, нужно продумать каналы сбыта готовой продукции.

в домашних условиях с расчетами затрат и доходов, вы можете посмотреть в статье по ссылке.

Бизнес-план фермы по разведению фазанов

Разведение фазанов в домашних условиях подробно освещено в бизнес-плане фермы на 50 фазанов. Самые большие вложения потребуются на этапе открытия птицефермы:

1. Аренда земли и строительство вольеров – 250 000 руб.;
2. Обустройство помещения – 50 000 руб.;
3. Закупка молодняка – 30 000 руб.;
4. Инкубатор – 5000 руб.

Итак, первоначальные вложения составят около 350 тысяч рублей. Один фазан съедает за год примерно 35 кг зерна. На 50 птиц потребуется 1750 кг в год. При стоимости 10 рублей за 1 кг зерна, в год будет уходить 17500 руб. на прокорм птичьего поголовья.

Первый доход можно будет получить через 4-5 месяцев, когда птицы подрастут и можно будет их продавать. Чистая прибыль с одного фазана составляет около 500 рублей. Бизнес сможет оправдать вложения не ранее, чем через 2 года после основания фермы.

Так выгодно ли заниматься разведением фазанов в домашних условиях? Да, но нужно запастись терпением. Преодолев все сложности и грамотно подойдя к этой деятельности, можно за несколько лет организовать крупное фермерское хозяйство, которое будет ежегодно приносить стабильно высокую прибыль.

Разведение фазанов в домашних условиях как бизнес: видео с рекомендациями экспертов