Yavaş bir tencerede kıymalı patates püresi güveç. Yavaş bir tencerede patates güveç. Yavaş bir tencerede patates ve kıymadan oluşan lezzetli bir güveç tarifi

Patatesli güveç lezzetli ve doyurucu bir öğle veya akşam yemeği olabilir. Özellikle yavaş pişirici kullanıyorsanız, hazırlanması çok kolaydır. Kıymayı kullanabilirsiniz, ancak tercihen domuz eti veya kümes hayvanı eti kullanabilirsiniz. Patatesler ince dilimler halinde kesilebilir veya kaba bir rende üzerine rendelenebilir.

Gerekli ürünleri hazırlayın.

Soğanı ince ince kıyıp kıymayla karıştırın. Kıymayı tuzlayın, karabiberleyin ve baharatlayın.

Patatesleri soyun ve çok ince dilimler halinde kesin.

Doldurmayı hazırlayın. Ekşi krema, mayonez, un ve yumurtayı karıştırın, tuz ekleyin ve çatalla biraz çırpın.

Çok pişirici kasenin tabanını ve duvarlarını sebze veya tereyağıyla yağlayın. İlk patates tabakasını yerleştirin. Biraz tuz ekleyin. Dolgunun bir kısmını patateslerin üzerine dökün. Patatesleri bir arada tutacaktır. Daha sonra bir kat kıyma koyun. Patateslerin üzerine iyice oturacak şekilde elinizle biraz bastırın. Doldurmayı kıymanın üzerine dökün. Kıymanın üzerine bir kat daha patates koyun. Biraz tuz ekleyin. Bu patates tabakası ilkinden daha ince olmalı ve bu tabaka için patates dilimlerinin daha ince kesilmesi tavsiye edilir.

Üst kısmı kalan dolguyla doldurun.

Çoklu pişiriciyi bir kapakla kapatın ve 60-70 dakika boyunca Pişirme modunu (150°C) açın. 60 dakika sonra üstteki patateslerin pişip pişmediğini kontrol edin. Henüz hazır değilse 10-15 dakika daha pişirin. Pişirme süresi doğrudan patatesin türüne bağlıdır. Güveç hazır olduğunda çoklu pişiricinin kapağını açın ve güvecin hafifçe soğumasını bekleyin. Daha sonra buhar tepsisini çoklu pişirici kasesine yerleştirin ve çoklu pişirici kasesini ters çevirin. Güveç kolayca çıkacaktır. Bundan sonra güveci bir tabağa aktarın.

Yavaş bir tencerede hazırlanan kıymalı sıcak patates güvecini servis edin. İstenirse yeşilliklerle süslenebilir.

Afiyet olsun!

Lezzetli bir güveç, doyurucu bir akşam yemeği veya harika bir öğle yemeğidir.

Güveç hamurdan veya patates gibi sebzelerden hazırlanabilir ve yavaş pişirici kullanılarak yemek çok daha hızlı hazırlanabilir ve ocakta daha az zaman harcanır.

Çok pişirici Redmond'da kıymalı patates güveç

Yavaş pişiricideki patatesli güveç için ilk kural: Güvecin kurumasını önlemek için yemeğe her zaman sebze ekleyin.

Örneğin, dondurucuya birkaç bardak kabak koyun ve sertleştiklerinde mükemmel kabak buzunu bir blender ile parçalayabilirsiniz. Gelecekteki güveçte bu buzdan sadece bir avuç dolusu, tadı daha zengin ve yumuşak hale gelecektir.

Redmond (veya başka) çok pişiricideki patates güvecinin gerçek bir mutfak şaheseri haline geleceği masanın üzerine hoş kokulu bir sos veya sebze salatası da servis etmek daha iyidir.

İçindekiler:

• Bir kilogram patates yumruları.
• Yarım kilo kıyma.
• Beş yumurta.
• Ampul.
• Baharatlar ve tuz.
• Tereyağı.
• Beş yemek kaşığı un yerine öğütülmüş kraker de koyabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede kıymalı patates güveci pişirmek

Güveç hazırlanması:

1. Patatesleri soyun ve pişirmek için çoklu pişirici kaseye koyun; ne kadar küçük kesilirlerse o kadar hızlı pişerler. Program “güveç/çorba/yulaf lapası” olarak ayarlanabilir. Sinyal duyulduğunda patatesleri bir kaseye aktarın, suyu boşaltın, buna gerek kalmayacak, sıcak yumruları püre haline getirin.

2. Soğanı soyun, “kızartma/pişirme” modunda şeffaf olana kadar kızartın.

Kıymayı ve baharatları ekleyip rengi dönene kadar pişirin. Prensip olarak buraya başka sebzeleri de koyabilirsiniz, örneğin: buzdolabında bulunan domates, biber, havuç, kabak vb.

Bitmiş karışımı bir tabağa aktarın ve kaseyi yıkayın.

3. Yumurtaları hafifçe soğutulmuş patateslere çırpın ve un ekleyin, hatta alışılmadık bir renk ve aroma için yeşillik bile ekleyebilirsiniz. Bir mikser veya blender alın ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

4. Çoklu pişiriciyi yağla yağlayın, altına ekmek kırıntıları (birkaç kaşık) serpin, patates hamurunun bir kısmını koyun, düzeltin ve dolgunun düşmemesi için kenarlarını yapın.

Daha sonra sebzeli kıymayı, üstüne bir kat patates koyup tekrar düzleştiriyoruz. İstenirse bir kaşık dolusu ağır ekşi krema veya tereyağı ile yağlayın.

5. Redmond çoklu pişiricideki patates güveçinin pişirme süresi bir buçuk saattir. Sinyalden sonra güvecin soğumasını bekleyin ve dikkatlice çıkarın.

Balıklı patates güveç

Balık sevenler için ilginç bir güveç tarifi var.

İhtiyacın olacak:

1. yarım kiloya göre kıyılmış balık, fileto veya kutu konserve
2. patates 0,5 kg
3. 5 yemek kaşığı (yemek kaşığı) ekşi krema
4. isteğe bağlı peynir, yaklaşık 200 gram
5. 2 orta boy soğan
6. balık için sarımsak, baharat ve baharatlar - isteğe bağlı ve diyete bağlı
7. tuz (egzotik bir çözüm, tuz yerine eczaneden kurutulmuş yosun almak olacaktır)

Nasıl pişirilir?

• Patatesleri dilimler halinde, soğanları halkalar halinde kesiyoruz.
• Patatesleri, soğanları ve kıyılmış balıkları çok pişirici kaseye katmanlar halinde yerleştirin.
• Katmanları ekşi krema ile döşeyebilir veya tüm katmanları üstüne yağlayabilirsiniz.
• Son katman rendelenmiş peynirdir.
• Güvecin sulu olması için su ekleyin - güveçimizin kapladığı yüksekliğin yaklaşık yarısı kadar.
• 40-45 dakika “pişirme” modunda pişirin

Tuz yerine yosun kullanırsanız hafif müshil etkisini ve tadı basit tuzlu güveçten farklı olacağını unutmayın.

Konserve balık kullanırsanız zaten tuzlanmıştır, bu da daha az tuz eklemeniz gerektiği anlamına gelir.

Peynir ve otlar ile patates güveç

Etsiz ve balıksız yemekleri tercih edenleri memnun etmek için peynirli ve otlu patates güveç tarifi uygundur.

Tarifte ne gibi değişiklikler var?

• Balık ve kıyma yerine peynir ve otlar alıyorsunuz. Yeşilliklerin taze olması gerekir; dereotu, maydanoz, genç pancar üstleri, ıspanak vb. karışımı en iyisidir. Bu nedenle bu tarifin en uygun zamanı yaz aylarıdır.
• İnce küpler halinde doğranmış iki orta boy domates eklemek çok iyi olur.
• Rendelenmiş peynir, doğranmış domates ve doğranmış otlardan bir karışım yapın. Ve hazırlanan karışımı hemen patates katlarının üzerine yayın.
• Üstüne -% 15 az yağlı ekşi krema (veya mayonez) ve rendelenmiş peynir.
• Patatesler pişene kadar 40 dakika pişirin.

Önceden haşlanmış patatesleri dilimler halinde keserseniz pişirme süresi 20-25 dakikaya düşecektir.

Afiyet olsun!

Mantarlı patates güveç

Almak:

• 0,5 kg patates ve 0,5 kg mantar (genellikle petrol)
• bir soğan
• 50-100 gram ince rendelenmiş havuç
• küçük kavanoz ekşi krema (200 g)
• üç yumurta
• iki yemek kaşığı un
• rendelenmiş peyniri güvecin üzerine serpin (50-100 g)
• tatmak için tuz

Hazırlık:

• mantarları ve soğanları doğrayın, rendelenmiş havuçları ekleyin ve karışımı yavaş pişiriciye koyun - güveç moduna, süre 20-25 dakika
• yumurta, un ve ekşi kremadan bir sos hazırlayın (sadece iyice karıştırın)
• düzenleyin: patates tabakası, sos, mantar tabakası, sos, patates, sos, peynir
• "Kızartma" veya "pilav" modunda pişirin - 40 dakika

Kıyma ile ne pişirilmemeli!

Sebzeler, mantarlar, tahıllar, makarna, herkesin en sevdiği patates.

Pek çok farklı güveç seçeneği var.

Farklı şekillerde hazırlanır, ancak giderek daha sık yavaş pişirici için tarifler bulabilirsiniz.

Bu mutfak yardımcısı endişelerin bir kısmını mutlu bir şekilde üstleniyor ve çok fazla zaman kazandırıyor.

Yavaş bir tencerede kıymalı güveç - genel pişirme prensipleri

Tüm güveçler pişirme modu kullanılarak hazırlanır. Kesin süre, çoklu pişirici modeli tarafından belirlenir. Tarifler genellikle ortalama değeri gösterir. Ürünler eklenmeden önce kap yağlanır.

Güveç için kıymayı hazır satın alabilir veya kendiniz karıştırabilirsiniz. Tarifte etin türü belirtilmemişse kendi takdirimize göre kullanırız. Kıymanın tadı baharatlar ve sebzelerle iyileştirilir: biber, tuz, soğan, sarımsak, otlar. Genellikle domates veya makarna eklenir.

Et güveçlerinde ek içerik olarak çeşitli ürünler kullanılabilir. Genellikle katmanlar halinde kıyma ile değiştirilirler. Et dolgusu üstte, altta ancak çoğunlukla ortada yerleştirilebilir. Kütleyi bir arada tutmak için sos, yumurta, un ve peynir bazlı farklı dolgular kullanılır.

Tarif 1: Yavaş tencerede kıymalı patates güveç

Bir aile yemeği için mükemmel olan, yavaş bir tencerede kıyılmış etli güvecin en basit versiyonu. Patates çiğ olarak kullanılır.

İçindekiler

Yarım kilo kıyma;

Yarım kilo patates;

2 soğan;

3 yemek kaşığı un;

Bir parça tereyağı;

Herhangi bir baharat.

Hazırlık

1. Soğanı ince ince doğrayın ve kıyma veya tavukla birleştirin. Onlara baharat ekleyin, karıştırın ve şimdilik bırakın.

2. Patatesleri soyun ve halka şeklinde doğrayın. Kalınlığı üç milimetreden fazla yapmayın, aksi takdirde güvecin pişme süresi gecikecektir.

3. Doldurmayı hazırlayın. Bunu yapmak için yumurtaları mayonez ve unla birleştirin, baharat ekleyin ve çırpın. Biraz mayonezi ekşi krema veya kremayla karıştırabilirsiniz.

4. Bir parça tereyağı alın ve tavayı çoklu pişiriciden kalın bir tabaka halinde ovalayın.

5. Patateslerin yarısını yayın, mayonez karışımının üzerine dökün.

6. Sonra bir kat baharatlı kıyma ve yine patates geliyor.

7. Kalan sıvı karışımı üstüne dökün.

8. Kabı çoklu pişiriciye yerleştirin. Pişirme modunda bir saat pişirin. Sinyalden sonra 15 dakika daha ekleyin. Tencereyi ters çevirmeye gerek yok.

Tarif 2: Yavaş tencerede kıymalı makarna güveç

Yavaş pişiricide makarnadan yapılan doyurucu bir güveç versiyonu. Yemeğin daha yoğun ve düzgün olması için basit şekillerin ve küçük makarnaların seçilmesi tavsiye edilir.

İçindekiler

0,3 kg makarna;

2 domates;

0,3 kg kıyma;

Soğan başı;

1 bardak su;

Beşamel sos.

Beşamel sos için:

30 gram tereyağı;

0,1 kg peynir;

0,3 litre süt;

1 kaşık un.

Hazırlık

1. Hemen tembel Beşamel sosunu hazırlayın. Bunu yapmak için yağı bir tavada ısıtın, unu ekleyin ve ısıtın. İnce bir akışta sütü ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın, rendelenmiş peyniri ekleyin ve kapatın. Parçalar eriyene kadar bir spatula ile karıştırın.

2. Doğranmış soğanları yavaş tencerede kızartın. Pişirme modu bunun için uygundur.

4. Et kütlesi her taraftan beyaza döner dönmez domatesleri rendeleyin ve kıymaya ekleyin.

5. Yaklaşık beş dakika sonra tarif suyunu ekleyip makarnayı, tuzu ve karabiberi ekleyin. Biraz sarımsak, herhangi bir baharat veya baharat karışımını ekleyebilirsiniz.

6. Beşamel sosun tamamını bir kerede ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.

7. Kapatıp kırk dakika pişirin. Pişirme programını kullanmaya devam ediyoruz.

Tarif 3: Yavaş bir tencerede kıymalı patates güveç (püreden)

Bu güveç patates püresiyle yapılır. Bilinçli olarak pişirebilir veya öğle yemeğinden kalanları kullanabilirsiniz, ancak yalnızca taze olanları kullanabilirsiniz. Kıymayı herhangi bir şekilde kullanabilirsiniz ancak çok yağlı değil. Sığır eti ve tavuk veya domuz eti karışımı idealdir.

İçindekiler

0,5 kg kıyma;

0,8 kg patates püresi;

1 soğan;

2 diş sarımsak;

3 kaşık kraker;

100 gram mayonez;

3 yemek kaşığı un;

50 gram peynir.

Hazırlık

1. Soğanı kesin ve bir tavada bir dakika kızartın. Kıymayı ekleyin. Tuz ve biber. Beş dakika ateşte tutun ve kapatın. Karışımı sarımsakla baharatlayın.

2. Çoklu pişirici kasesini yağlayın ve galeta unu serpin.

3. Bir yumurta ile bir kat patates püresi yayın. Püre donmuşsa önce iyice yoğurun.

4. Şimdi kızarmış kıymayı ve soğanı ekleyin.

5. Doldurmayı hazırlayın. Bunu yapmak için kalan yumurtaları mayonezle çırpın. Unu ekleyin, biraz tuz ekleyin.

6. Hazırlanan püreyi kıymanın üzerine dökün. Üzerine rendelenmiş peyniri serpin.

7. Çoklu pişiriciyi kapatın.

8. Güveci pişirme programında bir saat pişirin. Sinyalden sonra çıkarmıyoruz, çeyrek saat daha beklemeye bırakıyoruz. Daha sonra bir tabağa ters çevirin.

Tarif 4: Yavaş tencerede kıyılmış balıklı güveç

Bu güveç için herhangi bir kıyılmış balığa ihtiyacınız olacak. Ürün kuru ise, örneğin turna levreği kullanılmışsa, kütleye bir parça tereyağı eklenmesi veya biraz domuz yağı döndürülmesi tavsiye edilir.

İçindekiler

0,5 kg patates;

0,5 kg kıyılmış balık;

2 soğan;

150 gram peynir;

Baharatlar;

5 kaşık ekşi krema.

Hazırlık

1. Soyulmuş yumruları ince dilimler halinde kesin, tuz ekleyin, yumurta ve karabiber ekleyin, ellerinizle karıştırın ve yağlanmış çoklu pişiricinin dibine yerleştirin.

2. Balık filetosunu çevirin veya hemen hazır kıyma alın. Doğranmış soğanı ekleyin, baharatlarla tatlandırın ve patates tabakasının üzerine yerleştirin.

3. Ekşi kremayı yumurta ve rendelenmiş peynirle birleştirin. Tadına biraz sarımsak ve otlar ekleyebilirsiniz.

4. Peynir karışımını balığın üzerine yayın.

5. Kapalı çoklu pişiriciyi açın ve güveci pişirme programında 45 dakika pişirin. Sinyalden sonra kapağı kaldırmadan yarım saat bekletin.

Tarif 5: Yavaş tencerede kıymalı mantarlı güveç

Mantar ve patates gerektiren, yavaş bir tencerede kıyma ile kokulu güveç çeşidi. Tarifte istiridye mantarı kullanılıyor ancak siz petrol veya diğer mantarları da kullanabilirsiniz.

İçindekiler

5 patates yumruları;

0,4 kg istiridye mantarı;

3 yemek kaşığı un;

300 gram kıyma;

1 soğan;

200 gram mayonez;

Gerektiği kadar yağ ve tuz.

Hazırlık

1. İstiridye mantarlarını ve soğanı da küpler halinde kesin. Bir tavada 10 dakika kızartın ve çiğ kıyma ile birleştirin.

2. Yumurtaları mayonez ve unla çırpın. Karışıma biraz tuz ve karabiber ekleyin.

3. Yumruları soyun ve ince dilimler halinde kesin.

4. Patateslerin yarısını çoklu pişiricinin tabanına yerleştirin. Üst üste binen parçalardan bir katman yapmak daha iyidir.

5. Yumurta atığını dökün, neredeyse yarısı gitmiş olmalı.

6. Kıyılmış etli bir kat mantar koyun. Herhangi bir şeyle yağlamaya gerek yoktur.

7. Şimdi yine patates. Kalan mayonez karışımını üzerine dökün.

8. Pişirmeyi bir saate ayarlayın. Daha sonra çoklu pişiriciyi açıp kontrol edebilirsiniz. Patatesler hala nemliyse süreyi 15 dakika uzatın.

Tarif 6: Yavaş tencerede kıymalı pirinç güveç

Kıymalı bu güveci yavaş bir tencerede hazırlamak için yuvarlak pirinç kullanmak daha iyidir. Malzemeler çoklu bardaklarda hesaplanır. Doldurmak için ekşi krema yerine kalın yoğurt veya yağlı fermente pişmiş süt kullanabilirsiniz.

İçindekiler

2 su bardağı pirinç;

4 bardak su;

0,4 kg kıyma;

2 domates;

1 soğan;

0,35 kg ekşi krema;

Baharatlar;

60 gram tereyağı.

Hazırlık

1. Yıkanmış pirinci iki bardak suda yumuşayana kadar kaynatın. Dilerseniz bunu ocakta bir tencerede yapabilir, yavaş pişiriciyi kullanarak güveç için diğer malzemeleri hazırlayabilirsiniz.

2. Soğanı yağda kızartın, kıymayı ekleyin, birlikte birkaç dakika pişirin. Baharatlarla tatlandırın ve rendelenmiş domatesleri ekleyin. Bunun yerine birkaç kaşık ketçap veya salça alabilirsiniz.

3. Haşlanmış pirince baharatları, ekşi kremayı ve yumurtayı ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

4. Çoklu pişirici kabını yağla yağlayın. Pirinçli karışımın yarısını yayın.

5. Pirincin üzerine bir kat kıyma konur.

6. Kalan pirinç karışımını bir kaşıkla dikkatlice üstüne yayın. Katmanları hareket ettirmemeye çalışıyoruz.

7. Kapağı indirin ve yemeği pişirme modunda 40 ila 60 dakika pişirin. Kesin süre kıymanın türüne ve nem içeriğine bağlıdır. Sığır etinin pişmesi daha uzun sürer; tavuğun ise 40 dakikaya ihtiyacı vardır.

Tarif 7: Yavaş bir tencerede kıymalı kabak güveç

Yaz akşam yemeği için mükemmel olan, yavaş pişirilen sebze güveci. Yemek basit, sağlıklı ve lezzetlidir.

İçindekiler

2 küçük kabak;

4 patates;

2 domates;

500 gram kıyma;

100 gram peynir;

Yağ, yeşil soğan.

Doldurmak:

Üç yumurta;

0,2 kg ekşi krema;

Üç kaşık un.

Hazırlık

1. Kabağı, ayrıca domatesleri ve soyulmuş patatesleri dilimler halinde kesin. Yumrular genç ve evcil ise ince deri bırakılabilir.

2. Kıymayı soğan yeşillikleriyle birleştirin, baharatlarla tatlandırın ve karıştırın.

3. Kabakların yarısını yağlama kabına koyun, üzerine bir kat patates koyun ve hafifçe tuz serpin. Kabak tuzlanmamalıdır, aksi takdirde suyu hızla serbest kalır.

4. Patateslerin üzerine bir kat kıyma koyun.

5. Şimdi patatesleri tekrar ekleyin, tuz ekleyin ve kalan kabakları yayın.

6. Kabakların üzerine bir kat domates koyun.

7. Tüm dolgu malzemelerini birleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice çalkalayın. Güveç üzerine dökün.

8. Üzerine peynir serpin ve pişirmeye hazırsınız!

9. Bir saat boyunca pişirmeyi açın ve işimize devam edin. Belirtilen süre geçtikten sonra yemeğin biraz pişmesine izin verin.

Tarif 8: Yavaş bir tencerede kıymalı karabuğday güveç

Karabuğday ve haşlanmış yumurta ile alışılmadık bir güveç çeşidi. Önceden pişirilmiş yulaf lapasını alabilirsiniz.

İçindekiler

1 kg kıyma;

250 gram karabuğday lapası;

Soğan başı;

Ham havuçlar;

5 haşlanmış yumurta;

1 çiğ yumurta;

1 adet taze veya tuzlu domates;

Bitkisel baharatlar.

Hazırlık

1. Soğanları ve havuçları birkaç dakika kızartın. Sebzelerin hafifçe soğumasını bekleyin ve hemen kapatın.

2. Martı bir kapta karıştırın, kızarmış sebzeleri ve karabuğday lapasını ekleyin.

3. Bir çiğ yumurtayı kırın ve güveçte sululuk verecek domatesi rendeleyin.

4. Biraz otlar ve baharatları ekleyin. Karışımı iyice karıştırın.

5. Kıymanın yarısını yağlanmış çoklu pişiriciye yerleştirin.

6. Yumurtaları soyun, ikiye bölün ve bir sonraki katmana yerleştirin.

7. Artık kıyma tekrar geliyor. İstenirse üstüne az miktarda rendelenmiş peynir serpilebilir.

8. Pişirme modunda yaklaşık 80 dakika pişirin. Yani bir saat sonra 20 dakika daha ekliyoruz.

Et güvecine çiğ soğan eklenirse, önce sirke ile marine edilebilir. Tadı daha iyi olacak.

Güveç katmanlarının ayrılmasını önlemek için üzerlerine hafifçe rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.

Kabı tereyağı veya eritilmiş tereyağı ile yağlamak daha iyidir. Sonra güveçte güzel bir kabuk belirecek.

Kabak veya domates gibi sulu sebzelere tuz serpilmemelidir. Aksi takdirde tabak sıvı olacak ve güveç çalışmayacaktır. Yemeğin diğer katmanlarını tuzlamak daha iyidir.

Güveç severlere özel: Kıymalı ve peynirli patatesli güveç. Hem çocuklar hem de yetişkinler bundan keyif alacak. Evet, çok fazla belaya ihtiyacınız yok.

Akşam yemeğinden kalan patates püresinden böyle bir güveç hazırlayabilirsiniz, kıyma her türlü olabilir: et, balık veya mantar. Burada tek tarifte üç farklı yemek var.

Patatesli güveç yavaş pişiricide iyi çalışır ancak bu, fırında pişirilemeyeceği anlamına gelmez. Hangi pişirme yöntemi sizin için kabul edilebilirse onu kullanın.

Burada kızarmış kıymalı patates güveç için adım adım fotoğraf tarifi sunulmaktadır.

Yavaş bir tencerede kıyma tarifi ile patates güveç

Bu lezzetli doyurucu yemek çok basit malzemeler gerektirir.

İçindekiler:

• Kıyma - 0,5 kg
• 6-7 patatesten patates püresi
• Soğan 1-2 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı. l.
• Tuz - tatmak
• Zevkinize biber
• Sert peynir 100 -150 gr

• 3 yumurta
• 100 gr mayonez veya ekşi krema
• 3 yemek kaşığı. l. un

Pişirme işlemi:

Başlamak için kıymayı soğanla birlikte yavaş bir tencerede veya her zamanki gibi bir tavada kızartın. Kesinlikle herhangi bir kıyma kullanabilirsiniz: domuz eti, dana eti, kuzu eti, tavuk ve hatta karışık. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve bitkisel yağda soteleyin. Kızarmış soğanlara kıyma çiğ et ekleyin ve neredeyse hazır olana kadar her şeyi birlikte kızartın. Damak zevkinize göre tuz ve baharat eklemeyi unutmayın.

Patates püresi hazırlayın. Sıvı olmaması için patateslerin tüm suyunu boşaltın ve ardından ezin.

Peyniri rendeleyin.

Çok pişirici kabını yağla yağlayın ve güveç katmanlarını yerleştirmeye başlayın.

İlk kat patates püresini yerleştirin ve tüm yüzeye dikkatlice dağıtın.
İkinci katman soğanlı kıymadır.

Her şeyin eşit olması için dolgumuzu doldurun, biraz sallayın ve dolgunun emilmesini sağlayın.

Rendelenmiş peynirle kaplayın. Geriye kalan tek şey patates güvecini yavaş tencerede "Pişirme" modunda 65 dakika pişirmek.

Sinyalden sonra güvecin yaklaşık 15 dakika soğumasını bekleyin ve bir buharlı pişirme sepeti kullanarak çıkarın.

Güveç çok lezzetli çıkıyor.
Yavaş tencerede patatesli güveç tarifi ve fotoğrafı için Svetlana Kislovskaya'ya teşekkür ederiz.
Tarifte 4,5 litrelik Panasonic çoklu pişirici kullanılıyor.

Fırında kıymalı patates güveç nasıl pişirilir

Tarif aynı, güveç katmanları yağlanmış bir fırın tepsisine aynı sırayla yerleştirilir. Eti patates püresiyle birlikte 180 derecelik fırında peynir altın rengi oluncaya kadar pişirin; bu işlem 30-35 dakikanızı alacaktır.

Anyuta'nın Not Defteri size afiyet olsun diler!

Pişirme süresi - 50 dakika.

Orijinal, doyurucu ve çok lezzetli bir yemek yapmak ister misiniz? Tarifimiz arzunuzu gerçekleştirmenize olanak sağlayacaktır. Bugün size Redmond çoklu pişiricisinde patatesli güveç gibi ilginç bir yemekten bahsedeceğiz. Oldukça basit bir şekilde hazırlanır ve fazla zaman almaz.

Sonucu olabildiğince lezzetli hale getirmek için, ihtiyacımız olan iki programa sahip olan Redmond RMC-M110 çoklu pişiriciyi kullanmanızı öneririz - "Kızartma" ve "Pişirme" veya benzer bir model.

Redmond yavaş tencerede patates güveç yapmak için malzemeler

• Patates - 700 gram.
• Kıyılmış sığır eti - 300 gram.
• Soğan - 100 gram.
• Süt - 400 mililitre.
• Tavuk yumurtası - 2 adet.
• Tereyağı - 40 gram.
• Tuz, baharatlar - tatmak.

Redmond çoklu pişiricisinde patatesli güveç hazırlama yöntemi

1) Patatesleri küçük halkalar halinde kesin. Soğanı küpler halinde kesin.

2) Çoklu pişirici-düdüklü tencerenin kapağını açın ve “Kızartma” programını ayarlayın.

3) 5 dakika sonra tereyağını ve soğanı kaseye koyun. Ara sıra karıştırarak bir süre pişirin.

4) Programın 8. dakikasında kıymayı çoklu pişirici kasesine koyun. Malzemeleri periyodik olarak karıştırmaya devam ediyoruz.

5) Programın 15. dakikasında iptal edin ve kıyma ve soğanı ayrı bir kaba koyun.

6) Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, üzerine süt ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.

7) Çoklu pişirici kabını yağla yağlayın ve patateslerin yarısını tabana tek kat halinde yerleştirin.

8) Kıymayı üstüne koyun, ardından kalan patateslerle üst katmanı yapın. Malzemelerin tadına tuz ve baharat serpin.