Jak krmit dítě tak, aby on. Jak správně krmit novorozence - několik užitečných doporučení. Jak krmit dvojčata

Ve 2 letech by se jídlo mělo stále lišit od jídla dospělého, žaludek dítěte ještě není schopen strávit jídla pro dospělé. Pediatři stále nedoporučují používání tučných a smažených jídel dítětem. I když jednou týdně už můžete dát smaženou rybu v těstíčku nebo palačinky. Veškeré rychlé občerstvení je zakázáno a sladkosti by měly být omezeny.

• Mléko a mléčné výrobky jsou důležité v tomto období života, ale je již žádoucí snížit obsah tuku v mléce, dávat méně tuku.
• Tvaroh nejlépe podávané syrové, ale lze je vařit jako kastrol.
• Zelenina a ovoce by měly být ve stravě ve velkém množství. Už je nemůžete rozemlít na pyré, ale dávat vařené nebo dušené kousky. Mnoho dětí miluje saláty z čerstvé zeleniny nebo ovoce, ochucené zakysanou smetanou. Nyní kopr, petržel může být přítomen v zeleninových salátech.
• Maso a ryba zůstávají důležité v jídelníčku dítěte. Pokud dítě odmítá jíst maso, připravte mu bramborový kastrol s mletým masem. Mnoho dětí toto jídlo miluje. Omeleta s rybou má jemnou texturu a mají ji rádi i malí nároční jedlíci. Pediatři nedoporučují dávat dítěti klobásu a solené ryby.
• Ve stravě dvouletého dítěte můžete vstoupit do jater. Je velmi užitečný pro krvetvorbu a trávení a je také bohatý na lehce stravitelné bílkoviny. Dobře se kombinuje se zeleninou.
• Kashi mohou již dítě obtěžovat, ale nevylučujte je. Stačí zpestřit obyčejnou kaši přidáním ovoce a bobulí.
• Polévky zeleninový nebo masový vývar by měl být přítomen alespoň třikrát týdně. Pediatři se domnívají, že pro trávení dětí je nejužitečnější boršč. Pouze při vaření není třeba přidávat koření a smaženou zeleninu.
• Chléb ve stravě dítěte by měla být přítomna denně a je lepší ještě nedávat pečení. Jako lehkou svačinku je lepší nabídnout miminku neslazené sušenky.
• Můžete si pochutnat na marmeládách nebo marshmallow. Čokoláda může být podávána v omezeném množství, pokud na ni nejste alergičtí.

Ukázkové menu v tabulce, pro děti od 2 let(zvýšené kliknutím):

Co můžete krmit dítě ve věku 3 let

Denní menu pro dítě ve věku 1 roku můžete naplánovat s ohledem na potraviny, které jedí dospělí členové rodiny. Postupným přenášením drobků na společný stůl je nutné důkladně promyslet vyváženou a výživnou výživu miminka. Zdraví a vývoj arašídů přímo závisí na správné stravě.

Vlastnosti krmení

Trávicí soustava ve věku 12 měsíců je schopna přijímat novou potravu, v ústech je již řada zubů, připravených ji aktivně žvýkat. Zatím ne všechny produkty lze zavést do dětského jídelníčku, ale postupně není potřeba mlít všechny ingredience. Je třeba si uvědomit, že děti tohoto věku si již vytvářejí své vlastní chuťové preference. Učí se sami si vybírat, která jídla jim chutnají a která odmítají.

Pokud je dítě stále kojeno, neochuďte ho o živiny, které se nacházejí v mateřském mléce. Proces krmení poskytuje miminku pocit bezpečí a úzké spojení s milovanou osobou. Večerní porce mateřského mléka pomůže dítěti rychleji usnout. Odstavení od prsu by mělo být postupné, snižovat počet sezení na ráno a večer, s postupným úplným odmítáním kojení.

Strava dítěte za 1 rok se téměř nemění. Měli byste se držet 4-5 jídel denně - každé 3-4 hodiny. Během této doby bude mít malý čas dostat hlad. Povoleno je také 5-6 jídel denně, s přihlédnutím k přiložení k prsu. V závislosti na apetitu dítěte se matka rozhodne, kolikrát denně mu dá jídlo. Pro správné fungování trávicího systému je důležité neporušovat zavedený režim. Od nočního krmení by se mělo postupně upustit.

Snídaně

Ranní probouzení je doprovázeno postupným přechodem z mateřského mléka nebo umělého mléka na plnohodnotnou snídani. Hlavním produktem ve stravě zůstávají kaše. Kromě obvyklé ovesné, pohankové a rýžové kaše můžete nabídnout kukuřičnou nebo pšeničnou kaši, které jsou neméně užitečné.

V případě potřeby se mléčná kaše nahradí vařenou ve vodě. Můžete použít i zeleninový vývar.

Objem porce ročního dítěte je od 150 do 200 ml. Do kaše dáme 5 g másla. Na talíř můžete přidat nakrájené ovoce, vhodné je i samostatně připravené ovocné pyré. Vařený žloutek doplní ranní jídelníček. Kaši lze nahradit dušenou omeletou. Pro sendvič s máslem byste si měli vybrat pšeničný chléb: výrobky vyrobené z žitné mouky mohou vyvolat fermentační procesy ve střevech.

Dieta pro dítě ve věku 1 roku zahrnuje až 3 slepičí vejce týdně. Při výpočtu normy je třeba mít na paměti, že v suflé jsou také vejce, přidávají se do kotlet a tvarohových koláčů. Mezi nápoje patří džus nebo čaj.

Večeře

Oběd můžete začít saláty z čerstvé nebo vařené zeleniny a listové zeleniny, ochucené zakysanou smetanou nebo slunečnicovým olejem. Z libového masa ze svíčkové se připravují polévky nebo vývary. Na zálivku polévek se používá zelenina, obiloviny a těstoviny. Ročnímu dítěti lze dát pyré ze zeleniny, zelňačku nebo boršč, mléčnou polévku a polévku s masem nebo rybími karbanátky.

Co připravit dítě na druhé? Můžete udělat sekanou. Masové kuličky, řízky nebo zrazy se připravují jako druhé jídlo z ryb nebo masa. Na ozdobu je vhodné zeleninové pyré. Pokrmy z telecích a kuřecích jater pomohou zpestřit jídelníček. Tyto hodnotné produkty tvoří lahodné pudinky a zdravé paštiky. Večeři můžete doplnit šťávou, želé, kompotem z čerstvého ovoce a bobulí nebo sušeným ovocem.

odpolední čaj

Po zdřímnutí k odpolední svačině si můžete dát tvaroh se zakysanou smetanou nebo jogurtem, tvaroh, kastrol nebo mléčné suflé. Pro získání dostatečného množství fosforu a vápníku bude zapotřebí 70 g tvarohu denně. Děti také potěší konzumace čerstvého ovocného pyré nebo pití šťávy.

Večeře

Dětská večeře se skládá ze zeleniny s přídavkem obilovin nebo nějakého masa. Může to být dýňové nebo mrkvové pyré přidané do kaše, zeleninového guláše s masem. Bobule nebo ovoce doplní večeři. Z nápojů - džus nebo čaj.

Před spaním je užitečné, aby se drobek napil kefíru nebo jogurtu. Denní norma fermentovaného mléčného nápoje je 200 ml. Dítě, které ještě kojí, bude mít dostatek mateřského mléka.

O rybách a mase

Při nákupu ryb pro dítě ve věku jednoho roku byste měli věnovat pozornost odrůdám s nízkým obsahem tuku. Vhodné jsou filety z tresky, tresky nebo zelení. Kousky ryb se uvaří, všechny kosti se pečlivě vyberou a rozdrtí. Miminku stačí od 40 do 80 g rybích pokrmů týdně připravených ve formě suflé nebo řízků.

Maso je nutné zařadit do denní stravy v množství 60–80 g. Při nákupu se doporučuje zvolit králičí nebo drůbeží maso. Vhodné telecí a libové hovězí. Paštiková nebo protlaková polévka se připravuje z pečlivě uvařeného masa. Mleté maso půjde na karbanátky, zrazy, karbanátky a kastrolky. Je povoleno zavést do měsíční stravy játra kuřete nebo telete, stejně jako jazyk a srdce.

O zelenině a ovoci

Saláty a pyré ze zeleniny a ovoce musí být přítomny v dětském menu, aby poskytly tělu vitamíny a stopové prvky a zlepšily fungování trávicího systému. V sezóně je vhodnější jíst čerstvé produkty vypěstované ve vaší oblasti. Zelenina s vysokým obsahem vlákniny se musí důkladně provařit, aby se u dítěte nevyskytly koliky ve střevech a nadýmání.

Pro přípravu zeleninových salátů se používají:

• vařené brambory;
• zelený hrášek;
• rajčata;
• zelí;
• vařená řepa;
• vařená dýně;
• syrová nebo vařená mrkev;
• dušená cuketa;
• okurky.

Ovocný salát pro miminko se skládá z nakrájených jablek nebo hrušek. Banány, broskve nebo meruňky lze nakrájet na plátky. Čerstvě natrhané bobule se přidávají do cereálií, salátů a ovocných pyré.

Věnujte pozornost řadě tipů, které pediatři dávají novopečeným rodičům.

1. Neznámé složky se doporučuje zavádět do stravy postupně, přičemž se sleduje reakce těla na produkty.
2. Zelenina a ovoce pestrých barev mohou způsobit alergickou reakci, proto byste měli být opatrní, když je dítěti nabízíte.
3. Masitá jídla se doporučují podávat k obědu, aby je během dne stihlo tělo vstřebat.
4. Tvrdý sýr lze do pokrmů přidávat v malém množství – sýrem například posypte kastrol nebo jej podávejte s těstovinami.
5. Nutriční hodnota těstovin není příliš vysoká, proto se ve stravě 12měsíčního dítěte mohou objevit maximálně 1 až 2krát týdně.
6. Pokrmy se doporučuje mírně osolit, ale pokud je to možné, je lepší se obejít bez soli.
7. Cukr v denní stravě by neměl překročit normu 30-40 g, je lepší jej nahradit fruktózou.
8. Z cukrářských výrobků jsou povoleny sušenky, marshmallow, marmeláda a džem.
9. Správný pitný režim je pro zdraví dítěte zásadní. Dítě může dostat pouze čistou balenou nebo převařenou vodu v množství, které si přeje.
10. Dítě můžete krmit pouze čerstvě připraveným jídlem.

Vlastnosti výživy malých dětí

Při sestavování jídelníčku dítěte ve věku 1 roku je třeba vzít v úvahu určité normy. Ke krmení batolete potřebujete 1200-1250 ml potravy denně. Jídla je nutné během týdne střídat, abychom dětskému tělu dodali správné množství bílkovin, tuků a sacharidů. Největší množství kalorií je na oběd, nejmenší na snídani a večeři a nejmenší na odpolední čaj.

Produkty jsou rozmístěny tak, že každý den u oběda dítě přijme cca 35 %, u snídaně a večeře cca 25 %, u odpoledního čaje cca 15 % z celkové denní stravy.

Kulinářské zpracování pokrmů se provádí dušením, pečením a vařením ve vodě nebo páře. Od polotekutých pokrmů dítě postupně přechází na pyré, poté na drcené a cestou se učí žvýkat jídlo s hutnou texturou. Pro rozvoj žvýkacích schopností se doporučuje nabízet kousky ovoce a zeleniny. Některým dětem stačí 2 nebo 3 měsíce, aby se s takovými produkty začaly vypořádávat samy. U dětí ve věku 1 rok a 6 měsíců je v důsledku nárůstu počtu zubů více příležitostí pro asimilaci hrubších potravin.

Jak sestavit jídelníček?

Při sestavování jídelníčku pro dítě ve věku 1 roku by se člověk neměl řídit pouze doporučeními odborníků. Je třeba vzít v úvahu preference miminka. Po ranním probuzení mu může být nabídnuto mateřské mléko nebo umělá výživa. Před spaním - jakýkoli fermentovaný mléčný výrobek nebo mateřské mléko. Porce na snídani, oběd a večeři je třeba vypočítat s ohledem na ranní a večerní krmení.

Nabízíme Vám několik variant vzorového jídelníčku pro roční miminko s recepty.

Menu #1

Jak krmit roční dítě: recepty

Krůtí masové kuličky

1. 300 g krůtího filé protáhněte mlýnkem na maso.
2. 2 polévkové lžíce. l. Rýži namočíme do vody a přidáme k mletému masu.
3. Vhoďte nakrájenou cibuli.
4. Lehce osolíme.
5. Kuličky z mletého masa vařte v páře 20 minut.

Tvarohový kastrol

1. 2 vejce rozšlehaná se 2 lžícemi. l. cukr a sáček vanilky.
2. Smíchejte se 2 polévkovými lžícemi. l. krupice a 500 g tvarohu
3. Zapékací mísu vymažeme máslem.
4. Vlijte tvarohovou hmotu a pečte půl hodiny na 170 stupňů.

mléčný pudink

1. Z 50 g cereálií, 150 ml mléka a 150 ml vody uvaříme krupicovou kaši.
2. Smíchejte s 10 g másla a 1 polévkovou lžící. l. Sahara.
3. Rozbijte vajíčko.
4. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
5. Formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.
6. Vložíme těsto a pečeme 20 minut na 175 stupňů.

Nespěchejte s přenesením drobků na společný stůl. Mnohem užitečnější je vytvořit si individuální režim krmení. Je důležité dodržovat všechna výživová doporučení, aby dítě rostlo a vyvíjelo se v souladu s věkem.

O výhodách kojení, stejně jako o zdravém jídelníčku, se nezmiňují kromě těch, jejichž děti a vnoučata již odrostla. Informace jsou rozporuplné, důležitost používání spolehlivých zdrojů je nesporná. Jedním z preferovaných je Unie dětských lékařů Ruska.

Krmení po porodu

Mateřské mléko je optimální výživa pro novorozence. Unie dětských lékařů Ruska a Ruská asociace specialistů perinatální medicíny doporučují kojit minimálně rok, poté na žádost a schopnost matky a dítěte.
U novorozence fungují stejné orgány a žlázy jako u dospělého, ale s rysy:

1. Žádné zuby, žádné žvýkání.
2. Snížená žaludeční kyselina činí tělo náchylným k infekcím.
3. Sterilní střevo je při kolonizaci mikroflórou náchylné k dysbakterióze.
4. Enzymy se produkují postupně, jak jídlo „roste“.
5. Následkem toho je oslabená peristaltika a sklon k zácpě.
6. Slabost žaludečního svěrače vedoucí k regurgitaci.

Biologicky dostupné železo, optimálně stravitelná laktóza, bílkoviny, tuky, vitamíny a velmi tekutá konzistence mateřského mléka vytváří potravu, kterou dítě přijímá s nejmenší námahou a přináší tělu maximální přínos.

Kojení je přirozený proces. Dítě i matka intuitivně hádají, jak se mají vzájemně ovlivňovat. Existují však drobné problémy. K jejich překonání potřebujete:

• poskytují časnou první aplikaci, krmení kolostrem v rodu. sál (to je klíč k úspěšné laktaci po celé její délce a silné imunitě dítěte);
• nebýt oddělen od dítěte až do propuštění, krmit ho na požádání;
• naučte se správně přikládat miminko k hrudníku, pokud má potíže s uchopením dvorce, vložte bradavku miminku do úst;
• rozhodnout se pro společné spaní - vzít na sebe velkou zodpovědnost, ale noční a předranní krmení na hormonální úrovni určuje dostatečné množství mléka na další den;
• opustit dudlík jako alternativu kojení, dokrmování vodou (kromě letních horkých dnů), dokrmování směsí s nadbytkem nebo dostatečným objemem mléka od matky.

Doporučení týkající se suplementace by neměla být slepě dodržována. Pouze mateřské mléko a nic jiného - tzv. pravé kojení. "Přední" mléko je prý tekuté, složením - skoro voda, dítě jím hasí žízeň. A následné porce "zadního" mléka jsou tučné, jídlo jako takové. Pokud je kojenému dítěti nabídnuta voda před kojením, po něm, mezi kojením, nepovažuje se to za čisté kojení. Mléko je ale pořád jiné a děti jsou jiné – občas se některé chtějí jen napít. A trýznit dítě žízní pro pravdu je špatné.

Když kojení není dostupné ze zdravotních, sociálních nebo estetických důvodů, přichází na pomoc arzenál upravených mléčných výrobků. Konkrétní značku směsi vybírá lékař na základě charakteristik zdraví dítěte. Touha matky nahradit alespoň jedno kojení směsí, aby si ulehčila život, často vede k nepříznivým následkům:

• snížení laktace;
• riziko alergií;
• zvýšená zácpa u dítěte;
• poruchy příjmu potravy.

Aby nedošlo k záměně úzkosti z podvýživy s jinými situacemi, sleduje se přírůstek hmotnosti a výška. Norma v prvním měsíci života při dostatečné výživě je 125 g týdně – minimálně 400 g váhy a 3 cm výšky za měsíc. Pokud jsou tyto údaje splněny, dítě dobře spí, močí alespoň 7-12krát denně, nekoná, pak je syté.

Příčiny špatné chuti k jídlu u staršího dítěte mohou zahrnovat:

• porucha gastrointestinálního traktu;
• nemoc ledvin;
• chronické infekce (tonzilitida, sinusitida)
• proliferace adenoidů;
• helmintické invaze;
• neuropsychiatrické poruchy;
• hypovitaminóza;
• syndrom hyperaktivity.

Léčba poruch je jediný jistý způsob, jak obnovit chuť k jídlu. Zatímco dítě není v pořádku, nemělo by docházet k žádným změnám v jeho stravě, neměly by existovat žádné další produkty.

Předpoklady a pravidla pro doplňkové potraviny

Potřeby dětského organismu jsou základem pro to, abychom dítěti nabídli jinou stravu než mateřské mléko nebo upravenou formuli. Doporučený věk - po 6 měsících. Časné krmení (do 4 měsíců) je nežádoucí a nebezpečné s následky ve formě anémie, střevních poruch, bolestí břicha a vývojových patologií. Pozdní krmení je dalším nepříznivým extrémem, zpomalujícím seznamování s jídlem.

Věk zavedení doplňkových potravin:

1. Děti s rizikem anémie z nedostatku železa, podváhy, poruch trávení potřebují doplňkovou stravu od 4 měsíců.
2. Těm, kteří jsou náchylní k alergiím, jsou nabízeny hypoalergenní jednosložkové pyré po 5–5,5 měsících.
3. Zdravým dětem se s doplňkovou stravou zavádí ve věku 5,5–6 měsíců.

Známky, že je vaše dítě připraveno na nové jídlo:

• pokusy sedět, posilovat svaly zad;
• zájem o výživu rodičů;
• erupce jednoho nebo více mléčných zubů.

Jako první do jídelníčku vstupují zeleninové pyré, mléčné a obilné kaše, kysané mléčné výrobky. Přesné doporučení dá pediatr.

1. Při anémii, malém přírůstku hmotnosti, nestabilní stolici se dítěti zavádí kaše, poté zeleninové pyré, pak podle uvážení lékaře. Pro první krmení je oblíbené brokolicové, mrkvové, dýňové, cuketové pyré.
2. Při časté zácpě nebo zrychleném přibírání začněte se zeleninovými pyré.
3. Pokud dítě poprvé vyzkouší nové jídlo v 6 měsících, bude to obilná kaše. Vybírejte méně alergenní, bezlepkové (rýže, pohanka, kukuřice), obohacené, bezmléčné, smíchané s mateřským mlékem nebo směsmi. Poté, co kaše sebevědomě zaujme své místo na stole, přidá se k ní půl lžičky másla.
4. Podle pediatra Komarovského je kefír nejbližším analogem mateřského mléka nebo umělé výživy. Lékař doporučuje podávat ráno. Začněte se 2 čajovými lžičkami a pracujte až na 150 ml na krmení, pokud dítě dobře reaguje. V tomto schématu je další tvaroh (až 50 g denně, postupně), pak je večerní krmení nahrazeno kaší, později je do menu zavedena zelenina a ovoce.
5. Po zelenině následují masité pokrmy, poté se maso a zelenina rozmixují a dochutí kapkou zeleniny nebo másla. Přednost se dává králičí filé, krůta.
6. Ovocné pyré jsou poslední v nabídce. Za nimi - šťávy: zelené jablko, hruška, sušené švestky, broskev (podle toho, co doporučí pediatr).

Začněte seznamování s novým jídlem s půl lžičkou kaše před krmením mlékem nebo umělou výživou. Během 7–10 dnů se objem porce postupně upraví na věkovou normu (průměr 150 ml). Nabízejí striktně 1 produkt za 10 dní - při druhém denním krmení. Takto sledují reakci na nový produkt. Během období nemoci, před a po očkování a jiných zákrocích se dítě nespěchá se zavedením doplňkových potravin a odloží událost až do zotavení.

Pokud se dítěti produkt nelíbí, pokračují v nabídce, ale postupně. Dětský pláč a protest ale jasně dávají najevo, že přechod na „dospělou“ nabídku bude muset počkat.

Každý měsíc má svůj vlastní produkt

V 7 měsících je dětem představen žloutek kuřete, křepelčí vejce - zdroj tuku, fosforu, selenu, vitamínů A, B12. Polovina vařeného žloutku se rozdrtí, přidá se do kaše, zeleniny. Ve stejném měsíci můžete nabídnout sušený bílý chléb, dětské cukroví. Ovocné pyré, šťávy jsou potřeba v množství 70 g.

V 8 měsících se dítě učí chuti ryb - zdroj fluoru, jódu, aminokyselin, tuků, vitamínů. Začněte jedním dušeným rybím karbanátkem nebo lžičkou pyré z tresky, štikozubce, lososa, candáta nebo kapra. Ryby se podávají při krmení zeleninou. Porce - až 40 g ryb na 120–170 g zeleniny. Ve stejném měsíci bude malý potěšen chutí bobulí, tvarohu, smetany, dětského kefíru, jogurtu, pokud nebyly zavedeny dříve.

V 9 měsících přichází řada na hrubě mletou potravu. Je čas vyzkoušet karbanátky v páře a masové kuličky, které tvoří žvýkací dovednosti. Ryby potřebují do 12 měsíců až 60 g denně. 2x týdně. Můžete dítě seznámit s nudlemi, zvýšit dětské sušenky, krekry až na 10-15 g denně.

1. Do 1 roku nedávejte sůl a koření.
2. Konzistence jídla je kaše, polotekutá, homogenizovaná. Kousky se pak přidají do pyré. Průmyslová kojenecká výživa tomuto pravidlu vyhovuje více než domácí.
3. Po 12 měsících je přijatelné lehké osolení jídla, přidání bobkových listů, cibule, česneku, kopru, celeru, ale ne v syrových pokrmech.
4. Měly by být vyloučeny uzené produkty, konzervační látky, stabilizátory, modifikované přísady.
5. Dejte přednost sezónnímu, místnímu, domácímu ovoci a zelenině.
6. Minimalizujte příjem cukru: do 1 roku - ve formě ovoce a dětských sušenek, po - marshmallows, marshmallows.
7. Nabídnout dítěti speciální jogurty, kefír, tvaroh - rozdíl mezi kysanými mléčnými výrobky pro dospělé a děti je významný.
8. Dodržujte zákaz uzenin a tučných ryb, masa (jehněčí, vepřové, halibut, platýs) do 2 let.

Preferované způsoby tepelné úpravy masa, ryb, ovoce a zeleniny jsou dušení, dušení, vaření pod zavřenou pokličkou. Tím se zachovají vitamíny, hodnota produktů a sníží se riziko podráždění sliznic vnitřních orgánů zapojených do trávení.

„Vychovávat zdravé děti“ – to by mělo být motto mladých rodičů nejen v ordinaci dětského lékaře, ale i doma v kuchyni a v obchodě u pultů s dětskými potravinami. Dobře zvolený jídelníček pro dítě v prvním roce života věrně poslouží k udržení zdraví dětí, prevenci obezity, cukrovky a dalších nemocí i k utváření celoživotních návyků.

Prameny:

N. Makarova, dětská lékařka. "Dětské jídlo: jaký je rozdíl od jídla pro dospělé?". Časopis 9 měsíců, č. 1, leden 2015, s. 74–76.
Konzultace L. Shuminy, pediatra, časopis 9 měsíců, č. 1, leden 2015, s. 66–67.
Pravidla krmení podle Komarovského.
Praktická doporučení Svazu dětských lékařů Ruska.
„Výživa a zdraví v Evropě: nový rámec činnosti“. Edited by: Aileen Robertson, Cristina Tirado et al. WHO Regional Publications, European Series, No. 96.

Na 1. září čekají s radostnou netrpělivostí i ti nejotrlejší poražení. Všem dětem se ve škole stýskalo (nechte tento pocit odejít hned na první hodině). My, rodiče, bychom měli pochopit to hlavní – v honbě za poznáním naše milované děti často přicházejí o zdraví.

A záleží jen na nás, jak bezbolestný bude proces učení pro rostoucí organismus.

Jak jíte, tak se učíte

„Prázdné břicho je hluché k učení,“ říká lidová moudrost. Čím a jak dítě krmit, aby se mu lépe učilo?

Sladký jód

Dva „recepty pro mysl“ znají všichni rodiče. První je sladká: cukr a glukóza. Podněcují myšlení. Druhým receptem jsou produkty s jódem.

„Glukóza je potřebná pro funkci mozku, ale nepotřebujete ji konzumovat ani cukr speciálně ke stimulaci duševní práce,“ vysvětluje Michail Bogomolov, psychoendokrinolog a prezident Ruské asociace diabetiků. - Při normálním obsahu glukózy v krvi se jí do mozku dostává celkem dost. Naši studenti potřebují zeleninu a ovoce, ne sladkosti. Dostávají ho tak jako tak v hojnosti. Svědčí o tom nebývalý nárůst diabetu 2. typu u dětí. Jedná se o dospělou formu nemoci a děti ji nikdy předtím neměly.

Pro zdravé děti je nejlepší užívat jód s jídlem spíše než ve formě pilulek. K tomu stačí použít jodizovanou sůl. Při jeho nákupu si pozorně přečtěte informace na obalu: vybírejte sůl nikoli s jodičnanem draselným, ale s jodičnanem (KIO3). Je stabilnější a při vaření se nehroutí. Kromě soli je jód bohatý v mořských rybách a dalších mořských plodech.

Možnost Omega

Školák potřebuje krmit rybami alespoň 2-3x týdně. A nejde jen o jód, s mořskými rybami dostane dítě i dostatečné množství dobrých bílkovin a omega-3 mastných kyselin. Na nich závisí míra koncentrace pozornosti a schopnost učit se. Zejména omega-3 kyseliny jsou bohaté na lososa, tuňáka, makrelu, sardinky a další tučné ryby. Ale téměř všechen losos, který prodáváme (často mu říkáme losos), je vypěstován na farmách a má mnohem méně omega-3 mastných kyselin než divoký losos.

Omega-3 kyseliny se naštěstí nenacházejí pouze v mořských plodech. Ve vlašských ořeších a mandlích je jich mnoho, stejně jako v řepkovém a lněném oleji, dnes není těžké tyto produkty koupit. Slušné dávky omega-3 najdete také v zelených salátech, kapustě, ale i cuketě a dýni.

Každý student - láhev

Před pár lety se v anglických školách začaly děti učit pít ... vodu. Každý žák musel mít svou láhev, kterou bylo možné aplikovat přímo na hodinu. Proč? Mozek je z 80 % tvořen vodou a je velmi citlivý na její nedostatek. I malý nedostatek vody může způsobit rychlou únavu a bolesti hlavy. To jsou vědecká fakta. Děti, které měly přístup k vodě po celý školní den, dopadly mnohem lépe v testech, které hodnotí jejich schopnost myšlení.

Při svozu dítěte do školy mu tedy nezapomeňte do batohu nebo aktovky dát láhev s vodou. Prvňáčci potřebují minimálně 1,5 litru vody denně, desetiletí - 1,75 litru a dospívající jako dospělí - 2 litry životodárné vlhkosti.

Soda nenahradí vodu. Mají hodně cukru a koly mají také kofein. Ano, mozek to dokáže projasnit, ale ne na dlouho. Kofein navíc jako každý doping „znásilňuje“ mozek, čímž vyčerpává zdroje neurotransmiterů. Tyto látky přenášejí signály z jedné nervové buňky do druhé a závisí na nich nejen naše myšlení, ale i nálada. Když je jich málo, nastávají problémy (viz tabulka). Naštěstí není vybalancování počtu neurotransmiterů obtížné. K snídani stačí dát vejce, ryby, libové maso a drůbež, zejména krůtu, bobule, ovoce, přírodní šťávy s dužinou.

Nezapomeňte - snídaně by měla být bohatá, aby ráno „dobila“ mozek ke studiu. Tipy pro rodiče, jak připravit zdravou snídani pro studenta, čtěte ZDE.

Nemoci z brašny

Podle Institutu vývojové fyziologie Ruské akademie vzdělávání má 90 % školáků odchylky v duševním nebo fyzickém zdraví. Jaké nemoci si dítě vydělává spolu s matričním listem?

1. Porušení držení těla

Statistika: podle Ruského výzkumného ústavu dětské ortopedie jsou poruchy držení těla zjištěny u 40–80 % školáků.

Příčiny výskytu: slabé, nedostatečně vyvinuté (nebo netrénované) zádové svaly, dlouhotrvající vynucená špatná poloha těla, nepohodlný nábytek doma a ve škole, nevhodně zvolená aktovka nebo brašna.

Jak se to projevuje: se shrbením - hrudní páteř vyčnívá dopředu, hrudník je zploštělý, ramena jsou stažena k sobě, žaludek vystrčený. Skolióza je boční zakřivení páteře.

Prevence: výběr racionálního nábytku odpovídající růstu dítěte, rozvoj pohodlného držení těla při psaní a čtení, sportování, temperování, správná výživa.

2. Gastritida

Statistika: Ke konci školní docházky se počet dětí trpících onemocněním trávicího traktu zdvojnásobí.

Příčiny výskytu: suché jídlo, dlouhé přestávky mezi jídly, nedostatek teplých jídel ve stravě.

Jak se to projevuje: periodická bolestivá bolest v horní části břicha, pálení žáhy.

Prevence: frakční jídla (5-6x denně), plnohodnotná strava, povinná přítomnost masových nebo zeleninových vývarů.

3. Krátkozrakost

Statistika: počet krátkozrakých dětí v době, kdy absolvují školu, se zvyšuje 5krát.

Příčiny výskytu: nedostatečné osvětlení pracoviště, dlouhodobé namáhání očí.

Jak se projevuje: pokles zrakové ostrosti – postupný nebo prudký.

Prevence: zajistěte dětskému pracovišti dostatečné osvětlení - 40-60 wattů na metr čtvereční. Optimální podmínky (měkké rozptýlené světlo, žádné stíny) zajišťuje zářivka. Ujistěte se, že vzdálenost mezi očima dítěte a pracovní plochou je alespoň 30-35 cm a vzdálenost od televizoru je 5krát větší než úhlopříčka obrazovky. Doba nepřetržitého sledování televize by neměla přesáhnout 20–40 minut.

4. Neuróza

Statistika: Různými formami neuróz trpí až 50 % školáků.

Příčiny vzniku: nesoulad mezi požadavky učitele a možnostmi žáka, nadměrná zátěž, chronický nedostatek spánku. (Nedostatek nočního spánku např. u žáků základních škol – 1,5 – 2 hodiny denně.)

Jak se projevuje: pocit úzkosti, úzkosti, napětí, pochybnosti o sobě, neklidný spánek.

Prevence: nepřetěžovat děti domácími úkoly a mimoškolními aktivitami, nepřehánět důležitost školních známek, dodržovat denní režim.

Mimochodem

Podle hygienických a epidemiologických požadavků by délka jedné další lekce ve dnech školního vyučování neměla přesáhnout 1,5 hodiny, o víkendech a svátcích - 3 hodiny. Po 30-45 minutách výuky je nutná přestávka, nejméně 10 minut. Vyučování začíná nejdříve v 8 hodin, končí nejpozději ve 20 hodin.

Růst je jedním z ukazatelů fyzického vývoje dítěte, který maminky a tatínkové pečlivě sledují. Zvýšení délky těla potěší rodiče. Ale pokud dítě nevyrostlo, máma a táta se začnou bát. Jak můžete zvýšit rychlost růstu, než krmit dítě? Tento článek je o tom.

Všichni rodiče sní o tom, že jejich dítě vyroste silné a zdravé a bude držet krok se svými vrstevníky ve fyzickém vývoji. Hlavní věc v této frázi je slovo "rostoucí". Aktivním růstem se děti postupně mění v dospělé. Chlapci chtějí být vysocí, zatímco dívky bývají průměrné. Přesto existují podměrečné chlapci a dívky.

Mnoho rodičů ale věří, že jejich děti budou vyšší než oni. Samozřejmě je těžké bojovat s dědičností, ale stále je to možné. Pokud používáte správné potraviny v období intenzivního růstu, pak se délka těla prodlouží. Takovým jednoduchým způsobem se z malého dítěte může stát dítě s průměrnou nebo nadprůměrnou výškou.

Změny rychlosti růstu v různých věkových obdobích u dětí

Růst je fyziologický proces charakterizovaný prodlužováním těla a změnou jeho proporcí.

Všechny děti procházejí fázemi tělesného vývoje počínaje nejranějším obdobím – početím. Během ženy břicho intenzivně roste, zejména po dlouhou dobu. To je způsobeno zvýšením velikosti plodu. Z malého embrya (2,5 mm) se vytvoří plnohodnotné dítě dlouhé 46-56 cm.

Po narození dítě také pokračuje v aktivním růstu. To je výraznější v prvním roce života. Růst je poloviční. Jestliže při narození byla délka těla novorozence 50 cm, pak se do roku blíží 75 cm.Ve 4 letech děti zdvojnásobí svou výšku (v průměru je to 100 cm) a do 12 let se ztrojnásobí (asi 150 cm).

Délku těla od 2 do 15 let lze určit podle vzorce, kde je známa výška osmiletého dítěte (130 cm). Za každý chybějící rok se od 130 cm odečte 7 cm a za každý následující rok se ke 130 cm přičte 5 cm.

Také lze vypočítat průměrnou výšku dítěte, pokud znáte výšku obou rodičů. K tomu musí být výška mámy a táty v centimetrech složena a rozdělena na polovinu. Přidejte 6,5 cm k získanému výsledku, pokud je dítě chlapec, nebo odečtěte 6,5 cm, pokud má rodina dívku.

V procesu prodlužování těla se mění i proporce. U novorozence je poměr délky hlavy a těla 1:4 a u dospělého 1:7–1:8. V důsledku toho musí sestry při návštěvě dětského lékaře často měřit tělesné proporce. Je pravdivý výraz: "Dítě není dospělý v miniatuře." Více o průměrných ukazatelích normativní výšky a hmotnosti u dětí.

Vliv kosterního systému na růst dítěte

Růst dítěte přímo závisí na stupni vývoje kostry. U dětí se koncové úseky tubulárních kostí - epifýzy, houbovité kosti ruky a nohy skládají z chrupavčité tkáně. Postupně se v procesu tvorby kostry objevují osifikační zóny. Na jejich základě můžete určit kostní věk dítěte a udělat předpověď ohledně dalšího růstu. K tomu je nutné provést rentgenové vyšetření obou rukou. Každé věkové období odpovídá vzhledu určité kosti (u dívek se poslední kost objeví v 11 letech, u chlapců - ve 13,5 letech). Jakmile body osifikace pokryjí všechny růstové zóny, prodlužování kostry se zastaví.

Po osifikaci poslední kosti zápěstního kloubu se růst dítěte zastaví bez ohledu na věk.

Aby se zabránilo nízkému růstu jejich dítěte, musí rodiče věnovat pozornost ukazatelům fyzického vývoje. Výjimkou je dědičný nízký vzrůst. Před uzavřením růstových plotének lze správnou terapií dosáhnout dobrých délek.

Vitamíny a minerály pro růst dětí

Aby tělo rostlo a vyvíjelo se podle věku, musí jídelníček dítěte obsahovat dostatečné množství vitamínů, mikro-, makroprvků a dalších látek.

Děti mají rychlý metabolismus. To je způsobeno vývojem různých orgánů a systémů těla, stejně jako aktivním růstem. Dítě spotřebovává velké množství energie, kterou je nutné neustále doplňovat. To vyžaduje kvalitní jídlo. Produkty ve stravě dítěte by měly být nejen rozmanité, ale také užitečné. Zejména dětský organismus potřebuje obohacenou výživu v období virových epidemií, stresových situací a intenzivního růstu. Vysoce výživný jídelníček také pomůže podpořit imunitní obranu.

Mezi všemi vitamíny a minerály lze rozlišit ty nejdůležitější. Pomáhají dítěti růst díky zvýšené produkci endogenního somatotropinu - růstového hormonu:

1. - pomáhá posilovat pohybový aparát, podílí se na syntéze - stavební materiál pro tvorbu kostí a chrupavek, ale i zubů, ovlivňuje růst všech tkání, posiluje imunitní systém.

Vlastnosti: vitamin A lze v těle dlouhodobě skladovat (depozitovat), lépe se vstřebává s vitaminy E a C. Retinol je odolný vůči teplotě, ničí se působením světla a vzduchu.

Potraviny bohaté na vitamín A (živočišného původu) a karoten, prekurzor retinolu (rostlinného původu):

• maso a droby (játra), ;
• mléko, vejce (žloutek), sýr (tvrdé odrůdy);
• oranžová a červená zelenina a ovoce (meruňky, mango);
• , zelenina (špenát, petržel, kopr).

1. - příznivě ovlivňuje tvorbu kolagenu - bílkoviny potřebné pro růst a obnovu (regeneraci) pohybového aparátu, různých tkání a cév, podporuje vstřebávání řady vitamínů, odvádí z těla škodlivé látky, je antioxidantem.

Vlastnosti: vitamin C se při zahřívání snadno ničí působením světla působením kyslíku (oxidace). Zelenina a ovoce, které jsou hlavním zdrojem kyseliny askorbové, by se měly konzumovat ihned po nakrájení nožem. Asi 25 % kyseliny askorbové se ztrácí v procesu vaření nebo vaření jídla v páře. Tepelná úprava výrobku po dobu delší než 20 minut vede ke ztrátě 50 % vitaminu C.

Potraviny bohaté na vitamín C (rostlinné):

• téměř veškerá čerstvá zelenina (vysoká koncentrace kyseliny askorbové v paprikách, zeleném hrášku a různých druzích zelí: růžičková kapusta, brokolice, květák, červené zelí) a ovoce (nejvyšší obsah v citrusech);
• bobule (černý rybíz, jahoda, rakytník, kiwi);
• zelenina (petržel, šťovík, špenát).

1. - podílí se na metabolismu, podporují vstřebávání hlavních živin těla - bílkovin, tuků a regulují činnost mozku a nervového aparátu, aktivují chuť k jídlu a jsou stimulátory růstu, chrání kostní a svalovou tkáň před různými poškozeními.

Vlastnosti: vitamin B 1 (thiamin) se ničí při tepelné úpravě a dlouhodobém skladování potravin v lednici; vitamín B 2 (riboflavin) se ztrácí vlivem teploty, vzdušného kyslíku a světla; vitamin B 3 (kyselina nikotinová) se ničí při mechanickém čištění výrobků; vitamín B 5 (kyselina pantotenová) se ztrácí během varu a zmrazování; vitamin B 6 (pyridoxin) se lépe vstřebává v přítomnosti vápníku a mědi a při dlouhodobém skladování produktů se ničí (při konzervaci se ztrácí 60–80 %, zmrazením 15 %); vitamín B 7 (biotin) se ztrácí působením vysoké teploty, může být vázán žloutky slepičího vejce (syrového) a není vstřebán tělem; vitamin B 9 (kyselina listová) je odolný vůči tepelné úpravě v živočišných produktech, v rostlinných produktech se ničí varem a působením světla; vitamín B 12 (kobalamin) se ztrácí působením světla, vody a tepla.

Na oběd je lepší použít:

• saláty z čerstvé zeleniny a bylinek (špenát, petržel, hlávkový salát, celer);
• polévky a vývary (stimulují metabolismus);
• maso (hovězí, libové vepřové, kuřecí prsa) - 1-2krát týdně;
• droby (játra, ledviny) - 1-2krát týdně;
• ryby - 1-2krát týdně;
• celozrný chléb;
• přírodní šťáva asi 300-500 ml denně nebo obden (užitečné jsou mrkvové a pomerančové šťávy), čaj.

odpolední čaj

Po obědě je tělo obohaceno o výživné a zdravé jídlo. Ale pro normální fungování trávicího systému je to nutné, zejména po denním spánku (relevantní pro).

Pro odpolední svačinu je lepší použít:

• mléčné výrobky (, tvaroh, mléko, zakysaná smetana, sýr);
• čerstvé ovoce (užitečné jsou banány, pomeranče).

Denně můžete sníst až 2 kg čerstvé zeleniny a ovoce.

Večeře

Poslední jídlo by mělo být lehké. Těžká jídla, zvláště krátce před spaním, narušují normální metabolismus a snižují produkci růstového hormonu v noci.

Na večeři je lepší použít:

• vařená vejce;
• mořské plody (chobotnice, krevety, krabi, mušle, mořské řasy);
• čerstvá zelenina, možná kombinace s kuřecími prsíčky ve formě salátu;
• ořechy (asi 50 g);
• čaj nebo kefír.

Vitamínové a minerální komplexy pro harmonický růst dětí

Při nedostatku vitamínů jsou děti neaktivní (fyzická nečinnost), trpí častými infekčními chorobami a zaostávají za svými vrstevníky ve fyzickém vývoji. V důsledku užívání vitamínů pro růst se objeví další energie a aktivita. Kosti zesílí, vazivový aparát je pohyblivý a svaly se stanou odolnými vůči zátěži. Navíc se zvyšuje imunita.

Během období aktivního růstu (1–3 roky, 3–7 let a 7–11 let) potřebuje tělo dítěte nejen dobrou výživu, ale také dodatečný příjem vitaminových a minerálních komplexů. , spojený s hormonální revolucí, vyžaduje správný životní styl. Jedná se především o fyzickou aktivitu a absenci špatných návyků, jako je pití alkoholu a energetických nápojů, kouření, drogová závislost. Užívání multivitaminových komplexů dodá imunitní ochranu, vytrvalost a odolnost vůči stresu.

Hlavní vitamínové a minerální komplexy pro růst dětí:

Závěr

Lidský růst je geneticky naprogramován. Ale podle lékařského výzkumu jen 2 % dosahují dědičné délky těla. Zbylých 98 % nedoroste o 5–10 cm, je to dáno špatnou výživou, sníženou imunitou, psychickým stresem a nezdravým životním stylem v dětství. Teenageři pijí pivo, kouří cigarety a děti tráví stále více času u počítače. Všechny tyto faktory vedou k poruchám metabolismu, hormonální dysfunkci a svalové slabosti. Hypodynamie často přispívá ke vzniku nadváhy -.

Aby dítě mohlo dosahovat slušných výsledků v růstu, je třeba dodržovat tyto podmínky: děti musí správně a efektivně jíst (běh, plavání, gymnastika, cvičení na hrazdě - protahování páteře), dostatek spánku a nemít špatné návyky.

O tom, zda stojí za to se starat o růst dětí, jaké jsou věkové normy pro váhu a výšku, program "Škola Dr. Komarovského" říká: